Pilkoji druska su vasariniais trumais iš Prancūzijos, Guérando miesto. Guérando pilkoji druska, išlaikoma pilka, kad išsaugotų savo savitumą, organoleptines savybes. Puikus pagardas, norintiems subtilaus trumų skonio.
Sudedamosios dalys: pilkoji druska iš Guérando IGP 96%, džiovinti vasariniai trumai 3% (Tuber aestivum Vitt.), kvapiosios medžiagos.
Energinė vertė (100g): 0 kJ/0 kcal, riebalai 0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0 g, angliavandeniai 0 g, iš kurių cukrūs 0 g, baltymai 0 g, druska 96,5 g.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, karščio.
Giuliano Tartufi kompanija gimė 1991 metais iš jauno Giuliano Martinelli pomėgio ir aistros – trumų medžioklės. Pirmiausia įsikūręs nedidelėje laboratorijoje Pietralungos mieste, ir iškart po to pradėdamas dalyvauti kai kuriose svarbiausiose šios verslo srities Italijoje parodose, taip įsitvirtina maisto produktų gamybos rinkoje. Dalintis aistra trumams – jų aukščiausio lygio produkcija, kulinarinėmis tradicijoms, savo krašto ypatumais visame pasaulyje - visada buvo ir bus G. Tartufi įmonės tikslas. Neatsitiktinai kompaniją reprezentuojantis grafinis elementas yra trumų žiedas – tikros, amžinos ir neišardomos meilės trumams simbolis.