1–2 iš 2
Vyno ūkis Fernando Algueira įsikūręs Ribeira Sacra mieste, Galicijos kalnuose, kur pirmuosius vynmedžius pasodino dar romėnai. Šis 30 ha vyno ūkis yra istorinis ir turtingas tradicijomis, kurios siekia tūkstantmečius. Vis dėlto, kai Fernando Algueira perėmė ūkį, dauguma vynuogynų buvo apleisti, tačiau su laiku ir nuosekliu darbu jo komanda sugebėjo juos atgaivinti, pasitelkdama tiek tradicijas, tiek inovatyvius metodus.
Vietinės vynuogės ir vyno gamybos procesas
Vyno ūkis Fernando Algueira ypatingą dėmesį skiria vietinėms vynuogių veislėms, kurios puikiai prisitaiko prie Galicijos kalnų klimato ir dirvožemio. Pirmiausia, ūkis pradėjo savo projektą gamindami vienos veislės vynus, siekdami atskleisti tikrąsias vynuogių savybes ir išgauti unikalų vyno charakterį. Tačiau laikui bėgant, jų kūrybiškumas ir siekis dar labiau išryškinti Ribeira Sacra teritorijos išskirtinumą juos paskatino pereiti prie mišinių, kurie šiandien turi stulbinamą pasisekimą ne tik vietinių, bet ir tarptautinių vyno ekspertų tarpe.
Skaityti daugiauRaudonasis sausas
Raudonasis sausas
Pavyzdiniai vynai
Vynai, gaminami šiame ūkio projekte, puikiai atspindi Galicijos regiono savitumą ir derina vietinių vynuogių savybes su inovatyviais gamybos metodais. Mišiniai, kuriuos jie kuria, pasižymi unikaliu kompleksiškumu, balansuotu skoniu ir aukšta kokybe, o jų populiarumas tik auga dėl jų gebėjimo patenkinti tiek mėgėjų, tiek ekspertų skonio reikalavimus.
Fernando Algueira vyno ūkis tapo tikru Ribeira Sacra regiono pasididžiavimu, su savo nepaprastu prisidėjimu prie vyno gamybos atgaivinimo ir vietinių tradicijų išsaugojimo, tuo pačiu metu inovuojant ir eksperimentuojant su vynuogių mišinių vyno gamybos metodais.