1–1 iš 1
„Bass Philip“ – tai kultinis Australijos vyno gamintojas iš Giplando (Gippsland) regiono, kuriantis vienus geriausių pasaulyje „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynų. Griežtai biodinaminius principus taikantis ūkis, kuriam dabar vadovauja garsus Burgundijos vyndarys Jean-Marie Fourrier, siūlo išskirtinės tekstūros, gyvybingą ir ilgaamžį raudonąjį vyną bei baltąjį vyną. Tai tikras atradimas aukščiausios klasės vertintojams.
Skaityti daugiauRaudonasis sausas
Ūkio sėkmės paslaptis – išskirtinis mikroklimatas ir minimali intervencija rūsyje. Tankiai susodinti vynmedžiai, gilus minerališkas dirvožemis ir vėsus oras leidžia uogoms nokti lėtai. Rezultatas yra intensyvūs, bet be galo elegantiški gėrimai, kuriems nereikia jokio pridėtinio vandens ar rūgšties, kas dažnai būdinga masinės gamybos Naujojo pasaulio vynams.
Gamintojo „Pinot Noir“ išsiskiria kompleksiškais raudonųjų uogų, miško paklotės ir prieskonių aromatais, tuo tarpu balti vynai pasižymi išskirtiniu minerališkumu. „Premium“ ir „Reserve“ linijų buteliai gaminami itin mažais kiekiais, todėl jie yra vieni geidžiamiausių kolekcininkų tarpe.
Aromatingas „Pinot Noir“ geriausiai atsiskleidžia ragaujamas su antienos krūtinėle, laukinių grybų rizotu ar kepta paukštiena. Tuo tarpu „Chardonnay“ puikiai tiks prie kreminių sūrių, kuriuos rasite mūsų užkandžių prie vyno asortimente, ar jūrų gėrybių.
Ar tiesa, kad tai visiškai biodinaminis ūkis?
Taip, gamintojas jau daugelį metų vadovaujasi griežtais biodinamikos principais, nenaudojant jokių sintetinių chemikalų.
Kam labiausiai patiks šis Australijos vynas?
Jis tobulai tiks tiems, kurie mėgsta klasikinį, subtilų Burgundijos stilių, tačiau nori atrasti kažką unikalaus ir geidžiamo iš kito žemyno.
Ar galima retus vynus atsiimti vietoje?
Taip, savo vertingus pirkinius galite patogiai ir saugiai atsiimti mūsų parduotuvėse Vilniuje ir Klaipėdoje.