1–2 iš 2
Château Couhins – tai išskirtinis Cru Classé de Graves vyno ūkis, įsikūręs prestižiniame Pessac-Léognan regione, pietinėje Bordeaux dalyje. Šis ūkis išsiskiria tuo, kad priklauso Nacionaliniam Prancūzijos žemdirbystės tyrimų institutui (INRAE) – vienai didžiausių žemės ūkio mokslinių tyrimų institucijų Europoje.
Tradicijos ir inovacijos viename ūkyje
Château Couhins unikalumas slypi jo gebėjime harmoningai derinti istorines vyndarystės tradicijas su moderniomis mokslinėmis inovacijomis. Ūkyje vykdomi išsamūs tyrimai apie dirvožemį, vynuogių veisles, augalų biologiją ir klimato kaitos poveikį vyndarystei. Šie tyrimai tiesiogiai pritaikomi praktikoje – tiek vynuogynuose, tiek vyno gamybos procese.
Tvarumas ir preciziškumas kiekviename žingsnyje
Raudonasis sausas
Prancūzija
Baltasis sausas
Prancūzija
Kuo išsiskiria Château Couhins vynai?
Mokslo ir vyno sintezė – unikalus modelis Bordeaux regione
Château Couhins – vienas iš retų pavyzdžių, kur mokslas ir praktika susilieja, kuriant vynus, kurie atspindi ne tik terroir išraišką, bet ir modernios vyndarystės pažangą. Šis ūkis ne tik gamina vyną, bet ir formuoja ateities vyno gamybos tendencijas Prancūzijoje ir visame pasaulyje.
