Château de Fuissé - Famille Vincent

„Château de Fuissé“ vynuogynai ir filosofija

Ūkis išsiskiria ypatingu dėmesiu atskirų vynuogynų (parcellaire) atrankai ir charakterio atspindėjimui. Pouilly-Fuissé apeliacijos kalkakmenio ir molio dirvožemiai suteikia vynams klasikinę Burgundijos struktūrą. Gamintojas naudoja precizišką brandinimą ąžuolo statinėse, individualiai pritaikydamas medienos intensyvumą prie kiekvieno vynuogyno derliaus, kad ąžuolas neužgožtų natūralaus vaisiškumo, o jį tik subtiliai papildytų.

Legendiniai Chardonnay vynai

Gamintojo asortimente rasite tokius šedevrus kaip istorinį „Tête de Cru“ bei prestižinius vieno vynuogyno (Single Vineyard) leidimus – „Les Clos“ ar „Le Clos“. Šie gėrimai pasižymi kompleksiškais skrudintų migdolų, prinokusių persikų, sviesto ir baltųjų gėlių aromatais. Tai turtingi, kreminės tekstūros ir labai ilgo brandinimo potencialo vynai.

Su kuo ragauti Burgundijos baltąjį vyną?

Elegantiškas ir struktūruotas Chardonnay tobulai dera su jūrų gėrybėmis sviesto padaže, omarų patiekalais, kepta paukštiena bei riebesne žuvimi. Taip pat jis puikiai papildys minkštuosius prancūziškus sūrius, kuriuos galite atrasti ir priderinti iš mūsų užkandžių prie vyno skyriaus.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar baltasis Pouilly-Fuissé vynas tinkamas brandinimui rūsyje?
Taip, aukščiausios kokybės ūkio leidiniai turi puikų brandinimo potencialą. Tinkamomis sąlygomis jie butelyje gali tobulėti ir įgauti brandžių medaus natų 5–15 metų.

Kam geriausia dovanoti šį gamintoją?
Tai nepriekaištinga ir labai rafinuota dovana baltojo vyno gurmanams, klasikinių prancūziškų skonių mėgėjams ar kaip solidi staigmena jubiliejaus proga.

Kur atsiimti internetinį užsakymą?
Greitas atsiėmimas be jokių papildomų mokesčių galimas atvykus į „Vyno klubo“ parduotuves Vilniuje bei Klaipėdoje.