1–1 iš 1
Château Gazin yra vienas žymiausių ir labiausiai vertinamų Bordo vyno ūkių prestižinėje Pomerol apeliacijoje, dešiniajame Žirondos upės krante. Šis istorinis ūkis garsėja elegantiškais, koncentruotais ir ilgaamžiais vynais, kurių stilius grindžiamas ‘Merlot’ vynuogių veisle ir unikaliu Pomerol terroir charakteriu.
Vynuogynai užima apie 26 hektarus ir yra įsikūrę vienoje aukščiausių Pomerol plynaukščių. Dirvožemį sudaro Gunizan žvirgždo sluoksniai su geležies oksido turtingu podirviu. Tai struktūra, suteikianti vynams gilumo, minerališkumo ir ypatingo brandos potencialo. Vidutinis vynmedžių amžius siekia apie 35 metus, o daugiau nei 85 % jų sudaro ‘Merlot’. Nedidelė dalis apsodinta ‘Cabernet Franc’ ir ‘Cabernet Sauvignon’, kurios naudojamos mišiniuose siekiant papildomos struktūros bei aromatinio kompleksiškumo.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
Prancūzija
Château Gazin Grand Vin yra pagrindinis ūkio vynas dažniausiai gaminamas iš 85–95 % ‘Merlot’, priklausomai nuo derliaus ypatumų. Likusią dalį sudaro ‘Cabernet Franc’ ir ‘Cabernet Sauvignon’. Vynas brandinamas apie 18 mėnesių, iš kurių maždaug pusė laiko praleidžiama naujose prancūziško ąžuolo statinėse. Dėl šios brandinimo struktūros vynai įgauna rafinuotą taninų tekstūrą ir kompleksiškus aromatus. Dažniausiai jie pasiekia savo piką po 10–15 metų brandos.
Antrasis ūkio vynas L’Hospitalet de Gazin pirmą kartą pagamintas 1986 metais. Tai elegantiškesnio, lengviau prieinamo stiliaus vynas, išlaikantis Pomerol dvasią.
Fermentacija vyksta nedidelėse betoninėse talpose, leidžiančiose atskirai vinifikuoti skirtingų veislių ir sklypų derlių. Tik po fermentacijos atskiros partijos yra kruopščiai ragaujamos ir sujungiamos į galutinį mišinį, siekiant sukurti maksimaliai harmoningą ir subalansuotą vyną.
Ūkio istorija siekia XX a. pradžią, kai Château Gazin įsigijo prancūzų vyno pirklys Louis Soualle. Vėliau jo dukra ištekėjo už Edouard de Bailliencourt, kilusio iš senos aristokratų giminės. Šiandien Château Gazin vis dar priklauso ir yra valdomas tos pačios Bailliencourt šeimos, kuri tęsia ilgametes tradicijas, derindama jas su modernia vyndarystės vizija.
Château Gazin vynai yra vertinami dėl savo sodrios vaisiškos išraiškos, šilkinės taninų struktūros, elegancijos ir gebėjimo puikiai bręsti. Tai klasikiniai Pomerol stiliaus vynai. Išraiškingi, rafinuoti ir turintys aiškų vietos charakterį, kuris atspindi vieną prestižiškiausių Bordo regionų.
