Cihuatan

 Romo stilius

„Cihuatán“ romas pasižymi sodriu, kompleksišku skoniu, kuriame susipina saldūs ir aštrūs tonai. Aromate dominuoja vanilės, karamelės ir tropinių vaisių natos. Skonis – švelnus, su ilgu poskoniu, kuriame atsiskleidžia ąžuolo ir prieskonių niuansai. „Cihuatán“ romas yra puikus pasirinkimas tiek gurmanams, tiek tiems, kurie ieško aukštos kokybės romo kasdieniam mėgavimuisi.

Prestižiniai brandinimo metodai

„Cihuatán“ romas brandinamas amerikietiško ąžuolo statinėse, kuriose anksčiau buvo laikomas burbonas. Šis brandinimo procesas suteikia romui unikalių savybių, tokių kaip vanilės ir karamelės aromatai. Kai kurie „Cihuatán“ romai taip pat brandinami ispaniško chereso statinėse, kurios prideda džiovintų vaisių ir riešutų natų. „Solera“ brandinimo metodas, naudojamas „Cihuatán“, padeda išlaikyti nepriekaištingą skonį. Šis metodas reiškia tai, kad jauni romai yra maišomi su senesniais, tai padeda sukurti kompleksiškesnį skonį.

Brandinimas ir vartojimo laikotarpis

„Cihuatán“ romas yra brandinamas nuo 8 iki 25 metų. Jaunesni romai pasižymi gaiviu, vaisišku skoniu, o senesni – sodriu, kompleksišku charakteriu. „Cihuatán“ romą galima gerti tiek gryną, tiek su ledu, tiek naudoti kokteiliuose. Jis puikiai dera su desertais, tokiais kaip šokoladas ar vaisių pyragai.