Salomon Estate

„Salomon Estate“ harmonija ir vynuogynai

Salomon šeima, turinti šimtametę patirtį gaminant vynus Austrijoje, savo viziją sėkmingai perkėlė į Australiją. Vynuogynai driekiasi netoli Pietų vandenyno, kur vėsūs jūros vėjai padeda sulėtinti uogų nokimą karšto klimato zonoje. Tai leidžia Shiraz, Cabernet Sauvignon ir Grenache vynuogėms išlaikyti traškią rūgštį ir išvengti pernelyg didelio alkoholio kiekio, kuris kartais būdingas Australijos vynams.

Skonio profilis ir išskirtinumas

Šie gėrimai pasižymi intensyviais, tamsių slyvų, gervuogių, eukalipto ir juodųjų pipirų aromatais. Brandinimas kruopščiai parinktose prancūziško ąžuolo statinėse suteikia vynams šilkinius taninus, subtilias prieskonių natas ir labai ilgą, gaivų poskonį. Tai Australijos vynas, sukurtas elegancijos ieškotojams.

Prie kokio maisto derinti?

Sodrūs, bet subalansuoti Shiraz ir Cabernet Sauvignon vynai yra sukurti mėsos patiekalams. Jie nepriekaištingai dera su jautienos kepsniais, ant grotelių keptais šonkauliukais ir aštresniais mėsos troškiniais. Gurmaniškiems vakarams rekomenduojame priderinti kokybišką vytintą mėsą, kurią rasite mūsų užkandžių prie vyno skyriuje.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar šis vynas reikalauja dekantavimo prieš geriant?
Taip, rekomenduojame jauno derliaus Shiraz arba Cabernet Sauvignon dekantuoti bent valandą, kad atsiskleistų eukalipto ir prieskonių aromatai, o taninai taptų minkštesni.

Kam labiausiai patiks šis gamintojas?
Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta Australijos vynų koncentraciją, tačiau ieško daugiau elegancijos ir europietiško balanso. Tai puiki idėja dovanai vyno entuziastams.

Ar galiu savo užsakymą atsiimti tą pačią dieną?
Jei prekės yra sandėlyje, užsakymą greitai ir patogiai galite atsiimti mūsų parduotuvėse Vilniuje ir Klaipėdoje.