Rožinis sausas
Protos Clarete Cigales DO 2024 – gaivus, aromatingas, sultingas vynas, pasižymintis ryškiu skonio intensyvumu.
Vynuogės skinamos naktį, siekiant išlaikyti šviežumą. Po 4 valandų šaltos maceracijos fermentacija vykdyta nerūdijančio plieno talpose 14 °C temperatūroje. Vynas laikytas su mielėmis 2 mėnesius, kad įgautų turtingesnį skonį.
Kvapas: stiprus raudonųjų uogų (braškių, aviečių) aromatas su gėlių ir citrusinių vaisių užuominomis.
Skonis: gaivus, su gerai subalansuota rūgštimi ir ilgai išliekančiu vaisių poskoniu.
Rekomenduojama patiekti 8–9 °C temperatūros prie riebesnių žuvų, aštunkojo, tapų, švelnesnių sūrių.
Bodegas Protos – tai viena iš seniausių ir labiausiai pripažintų vyninių Ribera del Duero regione, Ispanijoje. Įkurta 1927 metais, ši vyninė tapo Ribera del Duero vyno kilmės vietos (DO) pradininke – jos pavadinimas „Protos“ iš graikų kalbos reiškia „pirmas“.
Šiandien Bodegas Protos yra tarptautiniu mastu žinoma vyno gamintoja, eksportuojanti savo produktus į daugiau nei 100 šalių, gaminanti tiek aukščiausios kokybės raudonuosius, tiek šviežius baltuosius vynus.
Vyninės išskirtinumas:
Regionai: Ribera del Duero ir Rueda DO
Vyno stiliai: Raudonieji Crianza, Reserva, Gran Reserva; baltieji Verdejo
Pagrindinės vynuogės: Tempranillo (Tinta del País), Verdejo
Aplinkai draugiška filosofija – tvarus ūkininkavimas, moderni gamybos technologija
Ilga istorija ir prestižas: Vyninė veikia beveik 100 metų, pelniusi šimtus tarptautinių apdovanojimų.
Moderni architektūra: 2008 m. pastatytas naujas vyno rūsys, suprojektuotas architekto Sir Richard Rogers, yra vienas įspūdingiausių vyno turizmo objektų Ispanijoje.
Aukšta kokybė: Vynai gaminami iš rankomis renkamo derliaus, naudojamos tiek tradicinės, tiek inovatyvios technologijos.
Platus asortimentas: Nuo šviežių baltųjų vynų (Protos Verdejo) iki brandintų raudonųjų (Protos Crianza, Reserva ir kt.).