Atvira Lietuvos someljė mokyklos paskaita: SŪRIS

Kviečiame į Lietuvos someljė mokyklos organizuojamą paskaitą apie sūrius! Paskaitos metu susipažinsite su sūrių atsiradimo istorija, jų įvairove ir pagrindiniais jų ir vyno bei kitų maisto produktų derinimo principais. Paskaitos metu mokysimės kaip teisingai ragauti ir patiekti sūrius, ragausime 5-6 skirtingas sūrių rūšis. 
 
Dėstytoja Ernesta Palubinskienė - sūrio ir gėrimų ekspertė bei tarptautinės parodos „Vyno dienos” organizatorė. Nors pastaruoju metu savo dėmesį sutelkusi į vyno ir stipriųjų gėrimų mokslus, pradžioje karjeros dirbo pirmoje specializuotoje pasaulio sūrio parduotuvėje „Say cheese”. Ten buvo atsakinga už asortimento valdymą ir naujų tendencijų įvedimą į Lietuvos rinką, todėl žinias gilino tarptautinėse sūrio parodose, lankydama sūrines Nyderlanduose, Prancūzijoje, Austrijoje, taip pat – tobulindama „Cheesemonger" mokymų programą darbuotojams bei vesdama sūrio degustacijas. Ištikima Gouda sūrio gerbėja – supažindins, kas yra sūris ir kokie mitai apie sūrį turėtų būti padėti į stalčių. 
 
Data: 2025-10-16, 18:00
Trukmė: 2 val.
Vieta: Lietuvos someljė mokykla, Stumbrų g. 15, Vilnius
Renginyje gali dalyvauti tik asmenys nuo 20 metų.