Šampano vakarienė su pačia Carol Duval-Leroy

Šio momento laukėme jau seniai - beveik 20 metų. Į Lietuvą atvyksta Šampanės namų Duval-Leroy ponia, garsioji Carol Duval-Leroy. Jos pastangos, darbas ir nenuilstanti energija, mirus vyrui, šampano namus netik išaugino ir išlaikė šeimos rankose, bet ir pakėlė kokybę bei įvaizdį į labai aukštą lygį. Šiuo metu šampano namai turi 200 ha vynuogynų Cote des Blancs, Montagne de Reims, Vallee de la Marne ir yra didžiausi šeimai priklausantys namai Šampanėje.

Vakarienė vyks anglų ir lietuvių kalbomis.

KADA: 2024.11.14

KUR: Valdovų rūmų restoranas, Katedros aikštė 4

BILIETAI: 190 Eur

Vakarienė

Šį kartą apjungsime Taurakalnio kūrybos vadovės Monikos Čereškaitės ir vieno geriausių Lietuvos šefų Gaspar Fernandes idėjas ir pristatysime jums vakarienę Valdovų rūmų restorane, kurioje šalia specialiai ruošiamų patiekalų ragausime:

• Champagne Duval Leroy Brut Reserve
• Champagne Duval Leroy Prestige  Blanc de Blancs Grand Cru
• Champagne Duval Leroy Rose Brut Premier Cru
• Champagne Duval Leroy Femme de Champagne Brut Grand Cru
• Champagne Duval Leroy Précieuses Parcelles Clos Des Bouveries Extra Brut 2007

Duval Leroy

1859 metais vyno pirkliai Jules Duvalis ir Edouardas Leroy'us Vertuso miestelyje, pačioje Cote des Blancs širdyje, įkūrė šampano namus „Duval Leroy“. Po staigios J. Ch. Duvalio mirties, vadovavimą perėmė jo žmona Carol Duval Leroy, daugelio vadinama geležine ledi. Atvykusi iš Belgijos ir pradžioje kiek pašaliete besijautusi Carol, sekdama garsių Šampanės našlių Veuve Clicquot, Lily Bollinger ir Louise Pommery pavyzdžiu, įmonei vadovauja iki šiol. Dar daugiau 2007 m. Carol Duval Leroy tapo pirmąja moterimi, išrinkta Šampanės vyndarių asociacijos (AVC) vadove. 2008 metais „Duval Leroy“ buvo vienintelis šampanas tarp 100 geriausių pasaulio vynų. Pastaraisiais metais beveik visi pagrindiniai "Duval Leroy" šampanai buvo įvertinti ne mažiau kaip 90 balų. Garsusis Femme cuvee gimė drauge su pirmąja moterimi vyndare Sandrine Logette. Šis vynas skirtas stiprioms ir nepasiduodančioms moterims. Jo yra sukurta įvairaus: non vintage, rožinis ir išskirtinių metų derliaus.

Ponia Carol nuolato vykdo įvairias labdaringas veiklas, tarp jų: remia jaunųjų someljė čempionatus, tarptautinius someljė turnyrus.