The Wine Bible, 3rd Edition
Viskas, ką reikia žinoti apie vyną, – vienoje išsamiausių ir populiariausių vyno knygų pasaulyje!
„The Wine Bible“ – tai JAV bestseleriu tapusi vyno enciklopedija, skirta tiek pradedantiesiems vyno mėgėjams, tiek patyrusiems someljė, restoranų profesionalams ir vyno ekspertams. Trečiasis, visiškai atnaujintas leidimas kviečia giliau pažinti vyno pasaulį – nuo vynuogynų, vynuogių veislių, klimato ir terroir iki garsiausių vyno regionų bei vyndarystės tradicijų.
Knygoje išsamiai pristatomi svarbiausi pasaulio vyno regionai, daugiau nei 400 vynuogių veislių, vyno gamybos principai ir degustavimo subtilybės. Leidimas papildytas naujais skyriais apie Didžiosios Britanijos, Kroatijos ir Izraelio vyndarystę, senovės pasaulio vyno istoriją bei rekomenduojamų vynų sąrašais iš skirtingų šalių ir regionų.
Trečiajame leidime taip pat išplėsti skyriai apie Prancūziją, Italiją, Australiją, Pietų Ameriką ir JAV, o vyno degustavimui skirtoje dalyje pristatomi naujausi moksliniai tyrimai apie skonio ir kvapo suvokimą.
Leidinį papildo daugiau nei 400 spalvotų fotografijų, žemėlapiai, vyno etiketės, iliustracijos, įdomios istorijos ir praktiški patarimai, padedantys lengviau suprasti sudėtingą ir įvairiapusį vyno pasaulį.
„The Wine Bible“ – vertingas žinių šaltinis ir išskirtinė dovana kiekvienam vyno entuziastui. Tai knyga, prie kurios norisi sugrįžti ne kartą – tiek ieškant konkrečios informacijos, tiek siekiant nuosekliai gilinti savo vyno žinias.