1–61 iš 61
Ieškote išraiškingo ir struktūruoto gėrimo? „Petit Verdot“ vynas – tai puikus pasirinkimas raudonojo vyno mėgėjams, vertinantiems tvirtus taninus ir itin gilią spalvą. Atraskite „Vynoklubas.lt“ asortimente esančius galingus vienos veislės „Petit Verdot“ vynus bei klasikinius mišinius, atkeliavusius iš šilčiausių pasaulio vyno regionų.
Skaityti daugiauRaudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Kilusios iš garsiojo Bordo regiono Prancūzijoje, „Petit Verdot“ vynuogės tradiciškai buvo naudojamos kaip nedidelė, bet itin svarbi detalė klasikiniuose mišiniuose su „Cabernet Sauvignon“ ar „Merlot“. Dėl vėlyvo vegetacijos ciklo savo tėvynėje ši vynuogė ne visada spėja visiškai prinokti. Tačiau šiltesnio klimato zonose – Ispanijoje, Australijoje, JAV ar Pietų Amerikoje – „Petit Verdot“ atskleidžia visą savo potencialą ir vis dažniau buteliuojama kaip savarankiškas, vienos veislės raudonasis vynas.
Vienos veislės „Petit Verdot“ vynas pasižymi itin tamsia, rašalo tirštumo spalva. Aromate dominuoja tamsios uogos (gervuogės, juodosios vyšnios), slyvos bei ryškios gėliškos natos, ypač našlaitės ir alyvos. Burnoje šis vynas demonstruoja tvirtą struktūrą, gausius taninus ir gaivią rūgštį, todėl jį rekomenduojama dekantuoti prieš ragaujant.
Dėl savo intensyvumo ir taninų gausos, šis vynas reikalauja sodraus maisto. Jis idealiai dera prie ant grotelių keptos jautienos, žvėrienos patiekalų, ėrienos troškinių bei brandintų kietųjų sūrių. Tai puikus pasirinkimas prie patiekalų, gardintų tamsiaisiais pipirais ar prieskoninėmis žolelėmis.
Taip, dėl natūraliai aukšto taninų ir rūgšties lygio, kokybiškas „Petit Verdot“ turi puikų brandinimo potencialą. Tinkamomis sąlygomis rūsyje laikomas vynas gali bręsti ir tobulėti butelyje ilgus metus, o su amžiumi jo taninai švelnėja, įgaudami daugiau kompleksiškumo.
Bordo regione „Petit Verdot“ tradiciškai naudojama mažomis proporcijomis siekiant suteikti vyno mišiniui gilesnę spalvą, tvirtesnę struktūrą ir pikantiškų gėlių aromatų. Nors vėsesniame klimate jai sudėtinga prinokti, šiltųjų regionų vyndariai įrodė, kad tai gali būti įspūdingas savarankiškas vynas.