2020 m. Bordo išankstinės degustacijos įspūdžiai

Gegužę prasidės didžioji 2020 m. išankstinės (en primeur) Bordo prekybos kampanija, populiari tarp tų, kurie nori vyną pirkti pigiau ir porą metų palaukti pristatymo. Todėl mūsų ekspertų komanda dvi savaites ragavo barrel samples – rinkome savo favoritus, vertinome derliaus kokybę. Pateikiame pirmuosius įspūdžius.

2020 m. oro sąlygos

Žiema buvo šilta ir lietinga, todėl dirvoje susikaupė didelės vandens atsargos, o tai dviem savaitėmis paankstino  vegetacijos pradžią.

Šiltas, lietingas pavasaris kai kur galėjo sukelti miltligės pavojų.

Žydėjimo metu buvo sausa, uogos mezgėsi gerai.

Sausra nuo birželio 19 d. iki rugpjūčio vidurio. Stresas vynmedžiams smėlio ir žvyro dirvose. Todėl uogose su storesne žievele – potencialiai daugiau spalvos ir taninų.

Karšta rugsėjo pabaiga – vėliausiai skinamose nedidelėse ‘Cabernet Sauvignon‘ uogose dar labiau sumažėjo sulčių.

Juodųjų uogų raudonajam vynui skynimas nuo rugsėjo vidurio iki pabaigos.

Baltųjų veislių uogų saldžiajam vynui skynimas nuo pirmos rugsėjo dekados iki spalio vidurio, bet kai kas sugebėjo išlaukti iki pirmųjų lapkričio dienų. Pilkasis kekeras pasirodė tik spalio mėnesį.

Kaip vyks išankstinė prekyba

 Per porą savaičių baigsis vyno ragavimas visame pasaulyje. Pasirodys vyno žurnalistų vertinimai. Mes, remdamiesi savo patirtimi ir jų balais bei teigiama ankstesnių metų kainų dinamika, paruošime sąrašą vynų, kuriuos pirksime sau ir kurių Jūs galėsite užsisakyti kad ir po vieną butelį. Jie bus skelbiami mūsų svetainės en primeur polapyje. Kitų vynų pirkimą reiktų derinti su mūsų ekspertais. En primeur prekyboje minimalus kiekis – dėžė (12 butelių).

Išankstinė prekyba vyksta apie pusantro mėnesio, nuosekliai pasirodant vis naujiems vynams. Brangiausi ir kolekcininkų geidžiamiausi vynai įprastai pasirodo kampanijos pabaigoje.

Mūsų ekspertams labiausiai patikusių vynų sąrašai ir vertinimas šimtabalėje skalėje.

Petras Jarašūnas ([email protected])

Château Angelus, Saint-Emilion                      
Slyvos ir trešnės, prieskoniai ir naujas ąžuolas. Didelė koncentracija ir itin smulkūs taninai. Pojūtis kaip geram šokoladui tirpstant burnoje. Ilgai išliekančio skonio, kompleksiškas. Bus skanus net sąlyginai jaunas! 98 balai.

Château Canon, Saint-Emilion                        
Slyvos ir gervuogės, sultinga rūgštis, gera koncentracija. Kompleksiškas, bet atrodo, kad ragaujamas galės būti anksčiau. Taurėje vis evoliucionuoja. 93 balai, po perragavimo – 97.

Château Batailley, Pauillac   
Trešnės ir avietės, braškės su mėlynėmis. Glotni tekstūra, itin smulkūs, nugludinti taninai. Labai koncentruotas skonis. Ilgai išliekantis, kompleksiškas poskonis. 96+ balai.

Château Léoville Barton, Saint-Julien
Slyvos, braškės, avietės. Atrodo, kad daugiau ‘Merlot‘. Uogos ir prieskoniai. Reikia dar laiko, bet bus įspūdingas vynas. 95+ balai.

Château Lascombes, Margaux                         
Koncentruotas ir galingas, tamsios uogos ir prieskoniai su gėlėmis. Kompleksiškas, gausūs smulkūs taninai. Ilgai išliekančio skonio ir išraiškingas. 96+ balai.

Château Rauzan-Segla, Margaux                    
Tamsios uogos ir naujas ąžuolas, prieskoniai. Smulkūs taninai, galinga koncentracija. Tolygus ir ilgai išliekantis skonis. Kompleksiškas ir taurus. 96 balai.

Château Malescot st-Exupery, Margaux      
Tamsios uogos, daugiau alkoholio. Galingas ir sirpus, koncentruotas bei kompleksiškas. Daug smulkių taninų. Įsimintinas. 96 balai.

Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan     
Tamsios uogos ir slyvos, juodieji serbentai ir čiobreliai. Galingas ir išraiškingas. Glotnumo pojūtis paletėje su gausiu smulkių taninų užtaisu. Ilgai išliekantis poskonis. 96 balai.

Château Smith-Haut Lafitte Blanc, Pessac-Leognan            
Obuoliai ir gėlės, subtiliai integruoti prieskonių niuansai. Grakštus ir elegantiškas. Geras skonio balansas. 96+ balai.

Baltieji:

Château Smith-Haut Lafitte Blanc, Pessac-Leognan            
Gervuogės ir serbentai, slyvos ir prieskoniai. Tamsus ir tankus, glotnios tekstūros ir ilgai išliekančio poskonio. Itin koncentruotas ir išraiškingas, ypač smulkių taninų. 97 balai.

Domaine de Chevalier Blanc, Pessac-Leognan                      
Atrodo net kreidiškas, itin elegantiškas ir subtilus, bet kartu koncentruotas ir ilgai išliekančio skonio. Kompleksiški baltažiedžių gėlių ir vanilės aromatai. 96 balai.

Saldusis:

Château Suduiraut, Sauternes
Vanilė ir kaulavaisiai, įspūdinga koncentracija, ilgai išliekantis poskonis, ananasai, gausi rūgštis, geras balansas. 96 balai.

Andrius Pagojus (andriusp@vynoklubas.lt)

Akcentuočiau itin aukštą ir nuoseklią kokybę visuose klasifikuotų Sen Žiuljeno ūkių lygiuose, čia būtų mano pirmasis pasirinkimas ieškant „Cabernet Sauvignon“ išraiškos 2020 metais. Margo klasifikuotos vyninės taip pat išsiskyrė nuoseklumu ir aukštais balais. Mano metai iš metų mėgstamų vyninių vynas būtinai vėl atsiras en primeur prekyboje ir mano rūsyje: „Domaine de Chevalier“, „Rauzan-Segla“ (kurių ir antrieji vynai pasirodė itin sėkmingai), „Leoville Barton“. O baltieji „Domaine de Chevalier“ ir „Château Smith Haut Lafitte“ tik dar kartą parodė, kad šiems vynams sunku rasti lygių regione.

Domaine de Chevalier Blanc, Pessac-Leognan – 96–97

Château Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac-Leognan – 95–96

Château Angelus, Saint-Emilion Grand Cru  – 98–99

Château Rauzan-Segla, Margaux – 97–98

Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan – 95–96

Château Pichon-Longueville Baron, Pauillac – 96–97

Château Leoville Barton, Saint-Julien  – 96

Château Malescot-St-Exupery, Margaux  – 95–96

Château Saint-Pierre, Saint-Julien – 94–95

Château Suduiraut Sauternes – 95–96.

Ignas Borovojus ([email protected])

2020 m. Bordo išankstinės degustacijos patirtis buvo išskirtinė. Išties neįkainojama paragauti pagrindinių regiono apeliacijų vyno, pajusti visose 2020-uosius. Apskritai juntama, jog vynai visur gan sodrūs, vaisiški ir ragaujantiems suteiks daug malonumo gana greitai. Tai vynmetis, kuomet ilgai laukti nereikia, didžioji dalis ragautų vynų puikūs jau dabar.

Margaux

Château Rauzan Segla
Našlaitės, vanilė, jūros žvirgždinis krantas. Minerališkas, rūgštis puikiai subalansuota su taninais, ilgai išliekančio poskonio. „Užtaisytas“ vynas. 97 balai.

Château d’Dissan
Mėlynės, našlaitės, tabakas, žolelės, serbentų šakelės. Grakštus profilis, malonus karstelėjimas finiše. 96+ balai.

Château Cantenac Brown
Tamsios vyšnios, geležis, sūrumas, serbentai, vanilė. Kompleksiškas, rafinuotas stilius.  96+ balai.

Château Lascombes
Mėlynės, gvazdikėliai, migdolai, žibuoklės. Saldi ataka, tankūs taninai. 96 balai.

Saint Emillion

Château Angelus
Serbentai, slyvos, šokoladas, laukinės gėlės, oda, geležis, miško samanos. Labai arti tobulybės. 98–99 balai.

Château Croix de Labrie
Itin koncentruotas. Mėlynės, gervuogės, juodos slyvos, vanilė ir kraujas (metalas). Įspūdinga koncentracija išlaikant balansą. 97 balai.

Château Sansonnet
Galinga koncentracija. Tamsios uogos, vanilė, gėliški kvapai, daug naujo ąžuolo, visko daug, turtingas stilius. 96 balai.

Château Berliquet
Slyvos, rytietiški prieskoniai, kraujas, žolelės. Šilkinė, tanki tekstūra, bet nesunkus kūnas. 95+ balai.

Château les Grandes Murailles
Mėlynės, gervuogės, raudonos uogos čia pat. Tankiai supintas, geros rūgšties, rapyriško stiliaus su prieskonišku finišu. 94 balai.

Saint Estephe

Château Lafon Rochet
Mėlynės, juodieji serbentai, juodoji arbata, traiškytas akmuo, kava. Gana saldi ataka, viduryje daug vaisiškumo, svarus, ilgai išliekančio skonio. 95 balai. 

Saint Julien

Château Leoville Barton
Vanilė, serbentai, mėlynės, grafitas, aksominė tekstūra, saldi ataka ir ilgai išliekantis labai aromatingas poskonis. 97+ balai

Château Langoa Barton
Tamsios miško uogos, mėtos, cigarų dėžutė. Grakštus profilis. 96 balai.

Haut Medoc

Château Cantemerle
Aronijos, serbentų šakelės. Ilgai išliekantis poskonis ir visuomet aiški minerališkumo nata. 94 balai.

Château Camensac
Tamsios uogos, žemiškos molio, akmens natos. Puikus vaisiškumo ir tekstūros balansas, ne per saldus. 94 balai.

Pauillac

Château Batailley
serbentai, gervuogės, kedro lentelė. Minerališkas, puikaus balanso ir ilgai išliekančio, labai švaraus poskonio, tauraus stiliaus vynas.  96+ balai.

Pessac Leognan

Domaine de Chevalier
Gėlių žiedai, saldūs prieskoniai, geležis, saldymedis, slyvos, raudonos uogos. Grakštus stilius, odos poskonis. Puikiai. 96+ balai.

Château Smith Haut Lafitte
Tamsios uogos, saldi ataka, daug naujo ąžuolo, prabangus, žolelių ir prieskonių poskonis. 96+ balai.

Baltieji sausieji Bordo vynai bus puikūs, rūgštis pakankama, aromatinis nokumas geras.

Château Smith Haut Laffite Blanc
Tiesiog iš kojų verčiantis vynas. Vienas geriausių baltųjų vynų, ir taškas. 97–98 balai.

Domaine de Chavalier Blanc
Kiek gaivesnis, nuosaikesnis, tačiau tokio pat nuostabaus stiliaus. 95+ balai.

Château de Fieuzal Blanc
Labai patikęs kiek pigesnis baltasis vynas visiems „Sauvignon Blanc“ gerbėjams. 94 balai.

Daiva Mumgaudienė ([email protected])

Château Cantenac Brown, Margaux 
Château Malescot Saint Exupéry, Margaux
Château Giscours, Margaux
Château Berliquet, Saint-Emilion   (pasiimčiau eidama gult prie lovos, kad sapnai būtų spalvoti)
Château Cos Labory, Saint-Estephe
Château Cantenac Brown, Margaux
Château Fieuzal Rouge,  Pessac-Leognan
Château Dauzac, Margaux
Château Lafon Rochet, Saint-Estephe

Arūnas Starkus (starkus@vynoklubas.lt)

Man šiemet didelį įspūdį paliko labai švelni geriausių vynų tekstūra. Jau nebetenka kalbėti apie sutraukiančius, taniniškus vynus „iš statinės“, nuo kurių pavargdavai pirmosiose mano lankytose išankstinės prekybos kampanijose 2006, 2008, 2010 derliaus metais. 2020-aisiais daugelis vynų – kaip nupoliruoti: šilkiniai, aksominiai. Kai tai suderinta su prinokusių juodųjų serbentų, aviečių, gervuogių aromatų gausa ir dažnai juntamomis gėliškomis natomis, atrodo, kad  2020-ieji – našlaičių, bijūnų, rožių vyne metai. Mano sąrašas be balų. Išrinkau vynus, kurie man tiesiog labai patiko. 

 Visų vynų vertinimus balais, techninę informaciją ir platesnę išankstinės prekybos apžvalgą publikuosiu po poros savaičių www.vynozurnalas.lt.

Saldusis. Laimėjo tie, kurie sulaukė spalio mėn. kilniojo puvinio bangos.

Château Suduiraut, Sauternes
Château Lamothe Guignard, Sauternes
Château de Myrat, Sauternes

Raudonasis. Šilkiniai taninai ir puikus vaisiškumo, rūgšties, svarumo ir taninų kiekio balansas. Kartu puikiai atspindi apeliacijos stilių.

Château Lafon Rochet, Saint Estephe
Château Batailley
Château Beychevelle, Saint Julien
Château Saint Pierre, Saint Julien
Château Lascombes, Margaux
Château Rauzan Sega, Margaux
Domaine de Chevalier, Pessac Leognan
Château Angelus, Saint Emilion
Château Canon, Saint Emilion
Château Berliquet, Saint Emilion
Château Grandes Muralles, Saint Emilion 

Baltasis. Man patinka koncentracija ir ekspresija, bet žavi ir natūralus lengvumas.

Château Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac Leognan
Domaine de Chevallier Blanc, Pessac Leognan
Aalto de Cantenac Brown, Bordeaux

Jei domitės išankstine Bordo vyno prekyba, norite gauti pasiūlymus, kai vynas pasirodys rinkoje, kreipkitės į konkretų ekspertą arba bendruoju el. pašto adresu – [email protected].

Nuomones surinko ir apibendrino
Arūnas Starkus