Mascaro „Vyno dienos“

Iš Katalonijos kilusioje Mascaró šeimoje jau trečios kartos atstovai daro vyną - už vyninės vairo stovi Montserrat Mascaro, su kuria galėjome susipažinti „Vyno dienose“.

Šeima gamina ne tik kavą (cava), bet ir baltąjį, rožinį, raudonąjį vyną bei kokybišką brendį. Ji geba senąsias tradicijas derinti su moderniomis technologijomis. "Mascaró " vynai brandinami Taragonos regione, šeimos rūsiuose, anksčiau priklausiusiuose vienuoliams. "Mascaró" gėrimų gamybos procesas griežtai kontroliuojamas pačių šeimininkų – nuo vynuogių surinkimo iki išpilstymo į butelius.