"Vyno klubo" pasiūlymai: būtinai paragaukite vasarą!

„Farmer & The Ocean“: Veganiški šaltibarščiai

Lietuviai jau seniai eina iš proto dėl ŠALTIBARŠČIŲ. Farmer & The Ocean pažvelgė į šį patiekalą kiek kitaip – pavertė jį veganišku!

Vietoj įprasto kefyro naudojamas kanapių pienas. Tai šaltibarščiai, po kurių jausitės lengvai. Kanapių produktai į restoraną atkeliauja iš ekologiško šeimos ūkio „Strazdų žaliasis auksas“, Strazdų kaimo.

• Vilniaus g. 25, Vilnius
• +370 691 72972

„Valdovų sodas“: Sūriu įdaryti kalmarai

Šiemet pačioje Vilniaus širdyje vartus atvėręs Valdovų sodas - gastrobaras svečius vilioja ne tik bene geriausiu vaizdu mieste, bet ir gardžiu maistu bei itin patraukliu gėrimų pasiūlymu. Mūsų favoritas – prie putojančio rausvojo natūralaus vyno ypač gerai derantys grilyje apkepti sūriu įdaryti kalmarai. Valdovų sodas įsikūręs Valdovų rūmų pašonėje, Sereikiškių parko pusėje esančiame renesansiniame Bonos Sforcos prieskonių sodelyje.

• Katedros a. 4, Vilnius
• +370 694 63280
• FB puslapis

„El Mercado“: Autentiški ispaniški „tapas“

Atiduodamas duoklę autentiškai ispaniškai gastronominei kultūrai, restoranas „El Mercado“ pakeitė visą savo koncepciją ir tapo unikaliu „tapas“ restoranu Vilniuje!

Nepraleiskite progos paragauti Salpicón de marisco – tai lyg gardus jūros gėrybių kokteilis. Šiose gaiviose vasariškose salotose slepiasi visa jūros gėrybių įvairovė: nuo krevečių, kalmarų ir geldelių iki žuvies – tikra daugybės skirtingų jūros skonių ir tekstūrų paletė! Tai labai gaivus, lengvas vasaros pasirinkimas.

„El Mercado“ šefas rekomenduoja šį šaltą užkandį derinti su gerai atvėsinta, putojančia cava.

Šios salotos labai populiarios visoje Viduržemio jūros pakrantėje – turbūt nerastume tikro ispaniško pakrantės restorano, kuriame nebūtų vienaip ar kitaip ruošiamas salpicón de marisco.

Tai išties puiki proga ne tik pasimėgauti tobulu salpicón de marisco, bet ir išmėginti atnaujintą restorano meniu, kuriame nuo šiol rasite šaltus ir karštus „tapas“, ryžių patiekalus bei unikalius ispaniškus desertus.

• Didžioji 3, Vilnius
• +370 649 55522
• FB puslapis

„Arrivee“: Geriausias vyno ir deserto derinys

Ar žinojote, kad Kaune esantis restoranas Arrivee turi geriausią 2019 metų vyno ir deserto derinį? Paskubėkite jo paragauti, nes Vyno ir desertų čempionatas jau netrukus!

• Vilniaus g. 29, Kaunas
• +370 682 07797
• FB puslapis

„Agave“: Autentiška Meksika

„Agave“ – meksikietiškas restoranas pačioje Kauno Senamiesčio širdyje. Virtuvės šefas ir savininkas Rodrigo, kilęs iš Verakruso valstijos nuo Meksikos įlankos pakrantės, supažindina su autentiškos meksikietiškos virtuvės ypatumais. Restorane įrengtoje atviroje virtuvėje yra galimybė stebėti ir domėtis maisto gaminimo subtilybėmis. Restorano virtuvėje vyrauja mėsa, žuvis, jūros gėrybės, kukurūzų tortilijos, pupelės, daržovių įvairovė, pagardinta aštriaisiais salsa padažais. Šalia tradicinių patiekalų yra galimybė paragauti meksikietiškų stipriųjų gėrimų ir natūralių vaisių pagrindu paruoštų Margarita kokteilių!

• Rotušės a. 3, Kaunas