Langhe DOC

Pjemonto vyno tradicijos atspindys, apimantis didžiąją dalį garsiojo Barolo ir Barbaresco regionų teritorijos. Ši apeliacija suteikia vyndariams kūrybinės laisvės ir leidžia kurti tiek klasikinio, tiek modernaus stiliaus vynus, išlaikant aukščiausią kokybę ir aiškų regioninį charakterį.

Pavadinimas Langhe kilęs iš senosios pjemontiečių tarmės, reiškiančios „kalvos“. Šios švelniai banguotos vietovės tarp Tanaro ir Belbo upių pasižymi išskirtiniu mikroklimatu, kuriame derinasi kontinentinis klimatas, molio-kalkakmenio dirvožemiai ir idealus saulės šviesos kiekis. Tokios sąlygos leidžia vynuogėms išlaikyti ryškią rūgštį, sodrų vaisiškumą ir elegantišką struktūrą.

Apeliacija įkurta 1994 m., ir šiandien ji apima daugybę mažesnių teritorijų Cuneo bei Asti provincijose. Langhe DOC vynai gali būti tiek vienos veislės, tiek blendai, o etiketėse leidžiama nurodyti ir konkrečią vynuogę (pvz. Langhe Nebbiolo, Langhe Chardonnay, Langhe Rosso).

Dirvožemiai labai įvairūs – nuo Tortoniano marlės iki Helvetinio smėlingo molio – jie suteikia vynams kompleksiškumo ir minerališkumo. Dėl šios geologinės įvairovės Langhe regiono vynai gali būti tiek švelnūs ir aromatingi, tiek struktūriški ir ilgaamžiai.

Pagrindinės vynuogės – ‘Nebbiolo’, ‘Barbera’, ‘Dolcetto’ ir ‘Chardonnay’.

• Langhe Nebbiolo dažnai vadinamas „jaunu Barolo“ – elegantiškas, su subtiliais taninais ir raudonųjų uogų bei gėlių aromatais.
• Langhe Barbera – gaivus, sodrus ir vaisiškas, puikiai tinkantis prie itališkų patiekalų.
• Langhe Chardonnay – rafinuotas, minerališkas, su švelnaus ąžuolo natomis.