1–0 iš 0
Marche IGT – tai itin įvairiapusė ir dinamiška Italijos Markės (Marche) regiono vynų apeliacija. Čia gaminami puikaus kainos ir kokybės santykio raudonieji, gaivūs baltieji bei vaisiški rožiniai vynai. Atraskite autentiškus itališkus skonius, kurie neįpareigoja ir tobulai tinka kasdieniam stalui ar smagiam draugų susibūrimui.
Skaityti daugiauMarkės regionas įsikūręs centrinėje Italijoje, tarp Apeninų kalnų ir Adrijos jūros pakrantės. IGT (Indicazione Geografica Tipica) statusas suteikia šio regiono vyndariams kūrybinę laisvę. Skirtingai nei griežtesnėse DOC apeliacijose, Marche IGT leidžia eksperimentuoti su įvairiomis vynuogių veislėmis ir mišinių proporcijomis. Todėl šiame asortimente galite rasti labai įdomių, modernių vynų, kuriuose susipina tradicijos ir šiuolaikinis požiūris į vyndarystę.
Šis regionas turi itin palankų klimatą tiek šviesiosioms, tiek tamsiosioms uogoms:
Dėl plataus stilių spektro, šie Italijos vynai yra itin universalūs gastronomijos palydovai. Baltieji puikiai derės su jūros gėrybėmis, lengvais makaronų patiekalais bei šviežiais salotų lapais. Raudonieji – nepakeičiami prie klasikinių picų, lazanijos, pomidorų pagrindo troškinių ir itališkų šaltųjų užkandžių.
Dauguma šios apeliacijos vynų yra kuriami taip, kad jais būtų mėgaujamasi iškart. Juos geriausia išgerti per pirmuosius 1–3 metus po derliaus nuėmimo, kol jie išlaiko savo jaunatvišką vaisiškumą ir traškumą.
Baltuosius ir rožinius vynus atvėsinkite iki 8–10 °C. Raudonuosius rekomenduojame patiekti šiek tiek vėsesnius nei įprasta (apie 15–16 °C), kad labiau išryškėtų uogų gaiva, o ne alkoholis.