1–0 iš 0
Régnié AOP yra jauniausias iš dešimties prestižinių Božolė (Beaujolais) „Cru“, oficialiai pripažintas 1988 metais. Iš Gamay vynuogių gaminamas vynas garsėja savo išskirtiniu kvapnumu, lanksčia tekstūra ir gausiomis aviečių, raudonųjų serbentų bei gervuogių natomis. Jei norite atrasti subtilų, bet charakteringą prancūzišką vyną, Régnié yra puikus pasirinkimas. Susipažinkite su mūsų kolekcija.
Skaityti daugiauRégnié apeliacija yra įsikūrusi tarp dviejų garsių kaimynų – Brouilly ir Morgon. Jos vynuogynai auga ant rožinio granito uolienų, kuriose gausu mineralų. Tai suteikia vynui idealų balansą: jis turi daugiau struktūros ir prieskoniškumo nei Brouilly, tačiau yra lengvesnis ir greičiau bręstantis nei galingasis Morgon. Rezultatas – gyvas, skoningas ir harmoningas raudonasis vynas, atspindintis geriausias Božolė tradicijas.
Dėl savo lanksčių taninų ir išreikšto vaisiškumo, Régnié labai tinka prie įvairių tapas stiliaus užkandžių. Jis puikiai papildo mėsos vyniotinius, šaltai rūkytą kumpį, paštetus ir ožkų sūrius. Tai labai universalus gėrimas, todėl dažnai pasirenkamas kaip geras vynas prie sūrio asorti neformalioje draugų kompanijoje.
Iš kokių vynuogių gaminamas Régnié vynas?
Kaip ir visuose Božolė „Cru“ regionuose, Régnié vyno pagrindas yra 100 % Gamay (pilnas pavadinimas – Gamay Noir à Jus Blanc) vynuogės, suteikiančios gėrimui būdingą vaisiškumą.
Koks yra šio vyno brandinimo potencialas?
Nors tai nėra vynas, skirtas laikyti dešimtmečius, kokybiškas Régnié geriausias savo savybes atskleidžia, kai yra geriamas per 3–5 metus nuo derliaus nuėmimo.
Kokioje taurėje geriausia patiekti šį vyną?
Rekomenduojame naudoti platesnes, Burgundiško stiliaus taures. Tai padės atsiverti subtiliems uogų bei gėlių aromatams. Patiekti reikėtų šiek tiek atvėsintą, maždaug 13–15 °C temperatūros.
