1–0 iš 0
Trevenezie IGP – tai geografinė nuoroda, apimanti tris garsius Šiaurės Italijos regionus ir siūlanti neįtikėtiną skonių įvairovę. Ši apeliacija garsėja lengvais, vaisiškais ir itin universaliais vynais, tinkančiais tiek kasdieniam stalui, tiek draugų susibūrimams. Atraskite mūsų kruopščiai atrinktą asortimentą, kuriame atsiskleidžia puikus itališko vyno kainos bei kokybės santykis.
Skaityti daugiauApeliacija „Trevenezie“ (anksčiau žinoma kaip delle Venezie IGT) apjungia tris istorines zonas: Veneto, Friulio-Venecijos Džulijos ir Trentino-Alto Adidžės regionus. Dėl palankaus klimato – Alpių apsaugos ir Adrijos jūros įtakos – čia augančios vynuogės įgauna tobulą balansą. Nors šis itališkas vynas dažniausiai asocijuojamas su gaiviaisiais baltaisiais, regionas gamina ir puikius raudonuosius bei rožinius vynus.
Čia karaliauja laisvė ir įvairovė. Iš vietinių ar tarptautinių veislių gaminamas baltasis vynas (dažnai Chardonnay ar Sauvignon Blanc) džiugina citrusų ir obuolių natomis, o raudonieji, sukurti iš Merlot ar Cabernet Sauvignon, pasižymi minkštais taninais. Šie vynai yra itin draugiški maistui: lengvi baltieji puikiai papildys salotas bei jūros gėrybes, o vaisiški raudonieji tiks prie lengvų makaronų patiekalų ar picos.
Kodėl šios apeliacijos pavadinimas buvo pakeistas?
Iki 2017 metų ši zona buvo žinoma kaip delle Venezie IGT. Tačiau nusprendus apsaugoti Pinot Grigio kokybę ir suteikus jam aukštesnį DOC statusą, likusiems IGT lygio vynams iš šios teritorijos buvo sukurtas naujas, istorinį „Trijų Venecijų“ pavadinimą atspindintis Trevenezie IGP vardas.
Ar Trevenezie vynus galima brandinti?
Didžioji dalis Trevenezie IGP vynų yra kuriami taip, kad jais būtų galima mėgautis iškart. Geriausia juos išgerti per pirmuosius 1–3 metus, kol vaisių aromatai yra ryškiausi ir gaiviausi.
Kokia patiekimo temperatūra tinka raudoniesiems šios zonos vynams?
Kadangi šie raudonieji vynai dažniausiai yra lengvo ar vidutinio kūno, juos rekomenduojama patiekti šiek tiek atvėsintus – maždaug 14–16 °C temperatūros.
