Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431, B2B: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2016

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2016

100,00

Aprašymas

 
 Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2016 - tai vienas prestižiškiausių Brigaldara vyninės vynų, kuriame Amarone stiliaus galia derinama su neįprasta elegancija ir preciziškumu. Vynas gaminamas tik iš geriausių derliaus metų ir atrinktų vynuogynų vaisių, o ilgas brandinimas leidžia atsiskleisti visam Valpolicella terroir gilumui. 2016-ieji regione laikomi išskirtinai subalansuotais metais, suteikusiais vynui tiek koncentracijos, tiek gaivos.

Aromate atsiveria džiovintų vyšnių, juodųjų slyvų, figų, gervuogių ir razinų natos. Jas papildo kakavos, juodojo šokolado, tabako, odos, saldžiųjų prieskonių ir balzaminių žolelių niuansai.

Vynas sodrus, koncentruotas ir daugiasluoksnis. Prinokusių juodųjų vaisių branduolį papildo švelnūs taninai, gaivi rūgštis ir ilgas, šiltas poskonis. Nepaisant didelės koncentracijos ir alkoholio, išlaikoma pusiausvyra bei elegancija, kuri yra vienas svarbiausių šio vyno bruožų.

Vynuogės auginamos kalvotose Valpolicella vietovėse Veneto regione, o po derliaus skynimo džiovinamos tradiciniu appassimento metodu. Dėl šio proceso netenkama dalies vandens, todėl koncentruojasi cukrus, rūgštys ir aromatinės medžiagos. Būtent tai suteikia Amarone vynams jų legendinę galią ir kompleksiškumą.

Po fermentacijos vynas brandinamas net penkerius metus: apie trejus metus mažose ąžuolo statinėse ir dar dvejus metus didelėse 25 hl slavoniško ąžuolo statinėse. 

Patiekimas

Pateikti 16 - 18 °C temperatūros. Puikiai tinka prie lėtai keptos jautienos, elnienos, šernienos troškinių, brandintos jautienos kepsnių, ilgai brandintų sūrių, ypač Parmigiano Reggiano ar senesnio Comté. 

Apie gamintoją

Azienda Agricola Brigaldara – tai šeimos valdomas vyno ūkis, įsikūręs šalia San Floriano kaimelio, Marano della Valpolicella slėnyje, viename žymiausių Italijos vyno regionų – Valpolicella Classico DOCG zonoje, į šiaurę nuo Veronos.

Įkurta 1979 m., ši šeimos valdoma vyno darykla jau daugiau kaip keturis dešimtmečius gamina pasaulinio lygio vynus, išsaugodama gilias Valpolicella Classico tradicijas ir puoselėdama tvarią žemdirbystę.

Brigaldara valdo apie 50 hektarų žemės, kur auginamos vietinės vynuogių veislės – Corvina, Corvinone, Rondinella ir kitos, naudojamos Amarone della Valpolicella DOCG, Valpolicella Superiore, Ripasso ir kitų prestižinių vynų gamybai. Be vynuogių, ūkyje taip pat auginami alyvmedžiai, iš kurių spaudžiamas aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus.

Dalį vynuogynų ūkis nuomuojasi, tačiau visus vynuogynus prižiūri profesionali Brigaldara komanda, siekiant užtikrinti maksimalų vynuogių derlingumą ir nepriekaištingą kokybę.

Dėl sąžiningos kainodaros, autentiškumo ir aukštos kokybės Brigaldara vyninė yra vertinama tiek vyno ekspertų, tiek restoranų, tiek vyno kolekcionierių visame pasaulyje. Ji nuolat patenka į geriausių Valpolicella vyninių sąrašus ir gauna aukštus įvertinimus iš James Suckling, Wine Spectator, Vinous, Falstaff ir kt.

Azienda Agricola Brigaldara

Azienda Agricola Brigaldara

Italija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti