Putojantis sausas
Dosnus, dinamiškas, išraiškingas Champagne Dizy Terres Rouges Récolte 2015 yra išskirtinis Blanc de Noirs šampanas, pagamintas iš 12 000 Pinot Noir vynmedžių, pasodintų 1,33ha 1993 metais. 2015-ųjų derlius labai vienalytis, užaugintos puikiai prinokusios ir sveikos vynuogės. Vynas brandintas ąžuolo statinėse. Champagne Dizy Terres Rouges Récolte 2015 96 mėnesius praleido su mielių nuosėdomis, kurios buvo pašalintos 2023 m. kovo mėn.
Pagaminta :10 462 buteliai / 509 magnumai
Dozažas: 0 g/l.
Patiekite 8-10 °C prie jūros gėrybių, vėžiagyvių, baltos mėsos patiekalų, sūrių lėkštės.
Memmie Jacquesson šampano namus „Jacquesson“ įkūrė 1798 metais. Tai buvo vieni pirmųjų šampano namų ir iki XIX a. vidurio puikavosi tarp pačių garsiausių ir geriausių šio kilnaus gėrimo gamintojų. Tačiau mirus abiems tuometinio savininko sūnums kompanija stipriai sumenko.
Broliai Jean-Hervé ir Laurent Chiquet, valdę „Jacquesson“ iki 2022, kuomet šampano namus įsigijo Pinault šeimai priklausanti „Artemis“, grąžino šiems šampano namams šlovę. Būtent jie pradėjo gaminti nevintaginius „Jacquesson“ šampanus, kurių pagrindą sudaro vienerių metų derlius, taip bandydami atskleisti ir perteikti būtent tų metų charakterį. Tai - unikalus ir išskirtinis požiūris į šampano gamybą (nors paskutiniais metais vis daugiau šampano namų bando pasukti šiuo keliu).
Įtakingas ir vertinamas žurnalas „La Revue du Vin de France“ „Jacquesson“ šampano namams suteikė 3 žvaigždutes. Tokį aukštą įvertinimą taip pat turi „Egly-Ouriet“, „Bollinger“, „Krug“, „Salon“, „J. Selosse“. www.champagnejacquesson.com