2003 metų vieno ūkio armanjakas, pasižymintis šiltesniu, atviresniu charakteriu ir subalansuota struktūra. Tai brandus, bet dar gyvybingas distiliatas, atspindintis klasikinį Darroze požiūrį į laiką ir terroir.
Aromate dominuoja prinokę kaulavaisiai, karamelė ir švelni mediena, skonyje – apvali tekstūra ir tvarkingas, šildantis poskonis su lengvais prieskonių akcentais. Tinka ramiam, apgalvotam mėgavimuisi.
Šeimos armanjako istoriją pradėjo Jean'as Darroze - žymus ir aistringas regiono virtuvės šefas. Drauge su sūnumi Franciu, puoselėdami šeimos kulinarinę aistrą, ėmė kolekcionuoti skirtingų regiono ūkių armanjakus. Vėliau, jau Francio sūnus Marc'as, prisijungė prie tėvo ir drauge jie tapo įžymiaisiais, vienos prancūzų rašytojos pramintais "Lobių Medžiotojais", nenuilstančiais šio auksinio gėrimo gamybos paslapčių tyrinėtojais. Šiuo metu kompanijai vadovauja Marc'as. Darroze šeimos armanjakai pripažinti kaip vieni geriausiai vertinamų pasaulyje.