Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Juodųjų trumų padažas su pievagrybiais ir baravykais – dėl savo paprasto panaudojimo bei sukuriamo tikro skonių sprogimo, tai vienas išskirtiniausių ir naujausių trumų padažų receptų. Mėgstantiems sodrius, turtingus skonius – tai tiesiog privalomas pasirinkimas! Produktas puikiai tinka pagardinti daugelį patiekalų: skrebučius bei brusketas, makaronus, rizotą, polentą, įdarytus makaronus (ravioli, tortellini), ant grotelių ar orkaitėje keptą mėsą, kiaušinienes, omletus ir net picas.
Sudedamosios dalys: pievagrybiai (Agaricus bisporus), ypač tyras alyvuogių aliejus, trumai 15 % (Tuber aestivum Vitt.), saulėgrąžų aliejus, juodosios alyvuogės, druska.
Energinė vertė (100g): 1855 kJ / 451 kcal, riebalai 47,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 6,4 g, angliavandeniai 2,1 g, iš kurių cukrūs 0,4 g, skaidulų 2,2 g, baltymai 2,6 g, druska 0,52 g.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, karščio. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 7 dienas.
Giuliano Tartufi kompanija gimė 1991 metais iš jauno Giuliano Martinelli pomėgio ir aistros – trumų medžioklės. Pirmiausia įsikūręs nedidelėje laboratorijoje Pietralungos mieste, ir iškart po to pradėdamas dalyvauti kai kuriose svarbiausiose šios verslo srities Italijoje parodose, taip įsitvirtina maisto produktų gamybos rinkoje. Dalintis aistra trumams – jų aukščiausio lygio produkcija, kulinarinėmis tradicijoms, savo krašto ypatumais visame pasaulyje - visada buvo ir bus G. Tartufi įmonės tikslas. Neatsitiktinai kompaniją reprezentuojantis grafinis elementas yra trumų žiedas – tikros, amžinos ir neišardomos meilės trumams simbolis.
