1–1 iš 1
„Château Carbonnieux“ – tai vienas seniausių ir garsiausių Prancūzijos Bordo regiono vyno ūkių, turintis Grand Cru Classé de Graves statusą. Atraskite Pessac-Léognan apeliacijos eleganciją: nuo gaivaus, labai kompleksiško baltojo vyno iki ilgaamžio raudonojo vyno, idealiai tinkančio jūsų kolekcijai ar išskirtinei vakarienei.
Skaityti daugiauRaudonasis sausas
Perrin šeimos valdomas ūkis išsiskiria harmoningu terroir, kur žvyro, molio ir smėlio dirvožemiai leidžia vienodai sėkmingai auginti tiek raudonas, tiek baltas vynuoges. Tai vienas iš nedaugelio Bordo ūkių, kurio ir baltieji, ir raudonieji vynai pripažinti aukščiausia 1959 m. Graves klasifikacija. Vynuogynuose taikomi tvarios žemdirbystės principai, o brandinimas ąžuolo statinėse atliekamas labai subtiliai.
Raudonasis vynas (daugiausia iš Cabernet Sauvignon ir Merlot) pasižymi tamsių vyšnių, dūmo, grafito ir tabako natomis bei šilkine tekstūra. Baltasis vynas (Sauvignon Blanc ir Sémillon mišinys) yra laikomas ūkio vizitine kortele – jis išsiskiria gaivia rūgštimi, baltųjų gėlių, greipfrutų ir lengvo sviesto aromatais.
Raudonasis Pessac-Léognan yra tobulas palydovas ant grotelių keptai mėsai, ėrienos kepsniams ar žvėrienai. Baltasis „Château Carbonnieux“ nuostabiai tinka prie jūrų gėrybių (omarų, austrių), riebios žuvies grietinėlės padaže. Norėdami sukurti gurmanišką patirtį, po vakarienės šalia vyno patiekite brandintus sūrius iš mūsų užkandžių prie vyno skyriaus.
Ar galima brandinti baltąjį Bordo vyną?
Taip, aukščiausios klasės baltieji Bordo vynai, tokie kaip „Château Carbonnieux“, gali puikiai tobulėti butelyje 10 ir daugiau metų, įgaudami kompleksiškų vaško, medaus ir riešutų aromatų.
Kam tinka dovanoti šio ūkio vyną?
Tai solidi, klasikinė ir labai prestižinė dovana tiek pradedančiajam vyno mylėtojui, tiek patyrusiam kolekcionieriui.
Kur atsiimti internetinius užsakymus?
Prekes saugiai pristatome kurjeriu, o greičiausias būdas jas gauti – atsiimti mūsų parduotuvėse Vilniuje ir Klaipėdoje.