1–1 iš 1
Château Croix du Rival tai charakteringas Bordo vyno ūkis, įsikūręs Lussac-Saint-Émilion apeliacijoje, vienoje įdomiausių ir istoriškai turtingiausių dešiniojo kranto vietovių. Šis ūkis sujungia gilias vyndarystės tradicijas, išskirtinį terroir ir modernų požiūrį į kokybę.
2007 metais Didier Miqueu ir garsusis vyndarys Stephan von Neipperg įsigijo šį vynuogyną, įžvelgdami jo potencialą tapti vienu geriausių Lussac-Saint-Émilion teritorijoje. Vynuogynai plyti vietovėje, turinčioje didelę archeologinę reikšmę, čia kadaise stovėjo senovės romėnų vila Lucciacus, nuo kurios ir kilo Lussac pavadinimas. Archeologiniai radiniai patvirtina, kad šioje vietoje vynas buvo gaminamas dar senovėje, o vyndarystės tradicijos siekia šimtmečius.
Šiandien Château Croix du Rival valdo apie 20 hektarų vynuogynų, kurių dalis apsodinta daugiau nei 50 metų amžiaus vynmedžiais. Senieji vynmedžiai suteikia vynams gilumo, koncentracijos ir struktūros, būdingos geriausiems regiono pavyzdžiams.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
Prancūzija
Ūkio dirvožemį sudaro klasikinis molio ir kalkakmenio derinys, toks pats, koks randamas prestižiniuose Saint-Émilion plokščiakalnio vynuogynuose. Šis terroir leidžia išauginti vynuoges, iš kurių kuriami subalansuoti, aromatingi ir ilgaamžiai vynai su aiškia minerališka linija.
Pagrindinė vynuogių veislė ūkyje yra ‘Merlot’, papildoma ‘Cabernet Franc’, kuri suteikia mišiniams elegancijos, gaivumo ir struktūros. Vyno pavadinimas „Croix du Rival“ kilo nuo šalia vynuogynų stovinčio akmeninio kryžiaus. Tokie kryžiai Saint-Émilion apylinkėse buvo svarbūs orientyrai piligrimams, keliaujantiems į Santjago de Kompostelą.
Château Croix du Rival vynai pasižymi klasikiniu Lussac-Saint-Émilion stiliumi. Tai sodrūs, harmoningos struktūros, su brandžių uogų aromatais, švelniais taninais ir geru brandos potencialu. Puikus pavyzdys, kaip autentiškas terroir ir kruopšti vyndarystė gali sukurti išraiškingus Bordo vynus, vertus ilgesnio brandinimo ir gastronominių derinių.
