1–1 iš 1
Château Lafite Rothschild vienas garsiausių ir prestižiškiausių Bordo vyno ūkių pasaulyje, įsikūręs Pauillac apeliacijoje, Medoko regione. Šis vardas jau kelis šimtmečius laikomas absoliučiu klasikinio Bordo vyno etalonu, simbolizuojančiu eleganciją, ilgaamžiškumą ir nepriekaištingą kokybę.
Ūkio istorija siekia XVII amžių, o XVIII a. Lafite vynai jau buvo vertinami Europos karališkuosiuose dvaruose. 1855 m. Bordo klasifikacijoje Château Lafite Rothschild buvo įvertintas aukščiausiu – Premier Grand Cru Classé statusu, kuris iki šiol patvirtina jo išskirtinę vietą tarp geriausių Bordo gamintojų.
Vynuogynai užima vieną geriausių Pauillac teritorijų, kur dirvožemį sudaro žvirgždo ir smulkaus grunto sluoksniai, puikiai tinkantys ‘Cabernet Sauvignon’ veislei. Šis terroir leidžia vynuogėms nokti tolygiai, išlaikant natūralią rūgštį ir suteikiant vynams minerališką stuburą bei išskirtinį struktūros gylį. Pagrindinė veislė ūkyje yra ‘Cabernet Sauvignon’, papildoma ‘Merlot’, ‘Cabernet Franc’ ir ‘Petit Verdot’. Tokia sudėtis lemia klasikinį Lafite stilių, tvirtą, bet elegantišką, koncentruotą ir demonstruojantį aukščiausią lygį.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
Prancūzija
Château Lafite Rothschild vyndarystės filosofija remiasi precizišku darbu vynuogyne ir pagarba vietos charakteriui. Derlius renkamas rankomis, kiekvienas sklypas vinifikuojamas atskirai, siekiant maksimaliai atskleisti jo individualumą. Po fermentacijos vynai brandinami prancūziško ąžuolo statinėse, kurių dalis yra naujos. Brandinimo procesas yra ilgas ir kruopščiai kontroliuojamas, leidžiantis sukurti sudėtingus, harmoningus ir ilgaamžius vynus.
Château Lafite Rothschild vynai garsėja subtiliu aromatiniu profiliu, kuriame dominuoja juodųjų serbentų, kedro, tabako, grafito ir prieskonių natos. Jų tekstūra šilkinė, taninai itin preciziški, o struktūra tvirta, tačiau niekada agresyvi. Tai vynai, kurie dažnai pasiekia savo brandos piką tik po 15–25 metų ir gali tobulėti dar ilgiau.
Šiandien Château Lafite Rothschild išlieka vienu ryškiausių Bordo simbolių, kuris sujungia šimtmečių tradiciją, išskirtinį terroir ir aukščiausio lygio vyndarystės meistrystę.
