1–1 iš 1
Pétrus (dažnai vadinamas „Château Pétrus“) – ikoniškasis Pomerol apeliacijos ūkis dešiniajame Bordo krante, kurio reputacija susiformavo ne per oficialias klasifikacijas (Pomerol jų neturi), o per nuosekliai išskirtinę kokybę ir itin ribotą pasiūlą. Tai nedidelis, apie 11,4 ha vientisas vynuogynas ant Pomerol plynaukštės, laikomas vienu ryškiausių apeliacijos etalonų.
Pétrus išskirtinumo ašis yra unikalus terroir: labai didelė geležimi prisotinto mėlynojo molio dalis, būdinga tik nedidelei Pomerol plynaukštės zonai, o Pétrus atveju praktiškai visam jo vynuogynui. Šis molis gerai sulaiko drėgmę ir padeda vynuogėms išlaikyti balansą net sausesniais metais. Tai viena priežasčių, kodėl vynas pasižymi ypatingu tekstūriniu „taktiliškumu“ ir brandos potencialu.
Skaityti daugiau
Raudonasis sausas
Prancūzija
Ūkio stilių lemia ir aiški veislės kryptis: šiandien Pétrus gaminamas vien iš ‘Merlot’ (nuo 2010 m. pabaigos) ir negamina antrojo vyno, todėl visas dėmesys sutelkiamas į vieną, maksimaliai atrinktą grand vin išraišką. Ūkis priklauso Jean-François Moueix šeimai; legendą po Antrojo pasaulinio karo formavo Edmonde Loubat ir Jean-Pierre Moueix, o šiandien darbą tęsia Moueix šeima ir komanda.
Pétrus statusas šiandien, tai „tyli legenda“: itin mažas plotas, labai aiškus terroir parašas, griežta selekcija ir diskretiška distribucija sukuria vyną, kuris kolekcininkų ir profesionalų pasaulyje tapo Pomerol sinonimu ir geidžiamiausiu vynu.
