Vins Breban

Istorija ir vynuogynų plėtra

Šeimos vyndarystės ištakos siekia 1942 metus, kai įkūrėjas Raymond Bréban pradėjo gaminti pirmuosius putojančius vynus. Įvertinęs Provanso regiono potencialą, 1952 m. jis oficialiai įkūrė „Vins Breban“ ir į gamybą įtraukė ramiuosius vynus. Nuo 1968 m., įmonei vadovaujant sūnui Jean-Jacques Bréban, ūkis išplėtė eksportą tarptautinėse rinkose.

Šiandien ūkį valdo trečioji karta. „Vins Breban“ glaudžiai bendradarbiauja su daugiau nei 20 nepriklausomų regiono vynuogynų ir kasmet pagamina per 8 milijonus butelių. Jų vynai atstovauja pagrindinėms regiono apeliacijoms: „Côtes de Provence“, „Coteaux d'Aix-en-Provence“, „Bandol“ bei vietinėms IGP zonoms. 2019 m. įmonė įsigijo istorinį XVIII a. „Château Arnaude“ ūkį, taip sustiprindama savo gamybinius pajėgumus ir pozicijas regione.

Provanso terroir ir klimatas

„Vins Breban“ vynai gaminami iš vynuogių, augančių specifiškomis Viduržemio jūros klimato sąlygomis. Ilgos, karštos ir sausos vasaros užtikrina optimalią uogų fenolinę brandą, o nuo jūros pučiantys vėjai atvėsina vynuogynus naktimis, padėdami išlaikyti natūralią rūgštį ir apsaugodami vynmedžius nuo ligų.

Regiono dirvožemiai pasižymi geologine įvairove – vyrauja kalkakmenis, molis, smiltainis ir žvirgždas. Ši įvairovė suteikia galimybę kurti kompleksiškus mišinius, pasižyminčius aiškia struktūra ir minerališkumu. Matydamas šio terroir vertę, ūkis vis daugiau dėmesio ir investicijų skiria ekologinei bei tvariai žemdirbystei.

Vyno stiliai ir asortimentas

Gamintojo stilius orientuotas į švaraus profilio, gastronomiškus vynus, tinkančius prie Viduržemio jūros regiono patiekalų:

• Provanso rožiniai vynai: Gaminami tradiciniu regiono stiliumi. Pasižymi blyškia spalva, raudonųjų uogų (braškių, aviečių), citrusų bei baltųjų persikų aromatais ir subalansuota rūgštimi.
• Baltieji ir raudonieji vynai: Baltieji vynai išsiskiria gaiva bei gėlių natomis, o raudonieji išlaiko balansą tarp prinokusio vaisiškumo ir švelnių taninų struktūros.
• Putojantys vynai: Tai istorinis šeimos paveldas. „Vins Breban“ yra viena iš nedaugelio šeimos valdomų įmonių Pietų Prancūzijoje, gaminančių amatininkiškus putojančius vynus, atspindinčius regiono potencialą kurti gaivius klasikinio stiliaus burbuliukus.