Šis prestižinis 25 metų brandinimo vieno salyklo viskis atkeliauja iš garsaus Škotijos Highland regiono ir pasižymi išskirtiniu, giliu chereso statinių nulemtu skoniu.
Aromatas: turtingas medaus, tamsaus šokolado ir skrudintų riešutų dvelksmas su ryškiomis apelsinų marmelado natomis.
Skonis burnoje: pilnas ir švelnus, atskleidžiantis džiovintų vaisių, sodrios kavos bei ilgai išliekančio ąžuolo ir chereso saldumo derinius.
Patiekimo rekomendacijos: ragauti gryną arba su keliais lašais šaltinio vandens.
Derinimas: puikiai tinka prie mėlynojo pelėsio sūrių, tamsaus šokolado desertų, nuostabiai papildo riešutų pyragus, intensyvaus skonio vytintos mėsos užkandžius bei juodąjį šokoladą.
Šešios Grant'ų šeimos kartos formavo "Glenfarclas" distileriją nuo 1865 m. iki šių dienų. Tai viena vos iš kelių Škotijoje likusių privačių, šeimos valdomų distilerijų. Beje, galbūt viena visų laikų sėkmingiausių. "NEPRIKLAUSOMYBĖS DVASIA" - distilerijos šūkis, tik patvirtinantis Grant'ų šeimos pasididžiavimą privataus verslo statusu. Išvertus "Glenfarclas" reiškia žalios žolės slėnį. Vargu ar yra kita distilerija, kurios lentynose tiek aukštos kokybės ir senų viskių, kaip šioje - žalios žolės slėnio distilerijoje.