Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Michel Cluizel šokoladinių saldainių rinkinys „Coffret Noir & Lait N°15“
Leiskitės į nepakartojamą kelionę po Michel Cluizel šokolado pasaulį su elegantišku rinkiniu „Coffret Noir & Lait N°15“. Ši dėžutė – tai penkiolika skirtingų juodojo ir pieniško šokolado saldainių, kviečiančių atrasti plačią skonių įvairovę ir subtilų meistriškumą, būdingą tik šiam legendiniam prancūzų gamintojui.
Rinkinyje harmoningai susilieja ryškus ir sodrus juodojo šokolado charakteris bei švelni, kreminė pieniško šokolado tekstūra. Čia rasite kruopščiai atrinktus Michel Cluizel kūrinius: aksominius ganašus, intensyvius pralinė įdarus ir švelniai tirpstančias karameles – kiekvienas jų atskleidžia savitą skonio istoriją.
Visi saldainiai pagaminti be pridėtinių kvapiklių, remiantis „Noble Ingredients“ filosofija, kuri užtikrina tik aukščiausios kokybės natūralių žaliavų naudojimą: gryną kakavos sviestą, Burbono vanilės ankštis ir kruopščiai atrinktą cukrų. Tai įsipareigojimas kokybei, leidžiantis išlaikyti autentišką šokolado skonį ir išskirtinį aromatų grynumą.
„Coffret Noir & Lait N°15“ – puikus pasirinkimas norintiems pažinti Michel Cluizel meistrystę, pasidalinti saldžiu malonumu ar pradžiuginti ypatinga dovana. Kiekvienas saldainis – tai mažas gurmaniškas nuotykis, suteikiantis akimirką tikro šokoladinio džiaugsmo.
Sudedamosios dalys: cukrus, kakava, kakavos sviestas, lazdynų riešutai, migdolų riešutai, konditerinis sviestas, nenugriebto pieno milteliai, aviečių pasta (avietės, rafinuoto cukraus sirupas), grietinėlė, gliukozės sirupas, rafinuotas cukrus, stabilizatorius (sorbitolio sirupas), spanguolės, emulsiklis (lecitinas), medus, kavos pupelės, Guerando druska, avietės, tirštiklis (pektinas), Espelette pipirai, dažikliai (kurkuminas, karminas), Burbono vanilės ankštis, imbieras, cinamonas.
Sudėtyje yra pieno, riešutų (lazdynų, migdolų), kiaušinių, gali būti gliuteno pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 2284 kJ/547 kcal, riebalai 39 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 21 g, angliavandeniai 41 g, iš kurių cukrų 37 g, baltymai 6 g, druska 0,09 g.
Laikyti sausoje, 16 - 18 ºC temperatūroje vietoje.
M.Cluizel - vienas gerbiamiausių šokolado gamintojų pasaulyje. Tik aukščiausios kokybės šokoladas, jokių kompromisų! Trečios kartos šokoladininkų valdomoje Prancūzijos „Cluizel“ šokolado gamykloje vyksta visas šokolado gamybos procesas nuo kakavos pupelių apdirbimo iki kakavos pastos ir šokolado plytelių, saldainių formavimo.
Didžiausias šokolado meistrų uždavinys - kuo labiau išsaugoti kakavos natūralias skonines ir maistines savybes. Kad tai pasiektų Cluizel šokolado meistrai pupeles pradeda ruošti jau plantacijoje, kur jos vos nuskinamos plantacijoje paliekamos pirmajai fermentacijai, tuomet vėliau keliauja į Cluizel manufaktūrą, kur yra lėtai skrudinamos iki tobulos tekstūros. Skrudinimo etapas yra vienas svarbiausių norint atskleisti natūralias kakavos pupelės savybes.
