Raudonasis sausas
Vienas garsiausių Vosne-Romanée Premier Cru vynų, išskirtinis tuo, kad visas „Clos des Réas“ vynuogynas priklauso Michel Gros šeimai nuo XIX a. – tai vienintelė monopole valda visoje apeliacijoje, perteikianti nepriekaištingą vyndario ir terroir harmoniją.
Taurėje atsiskleidžia prinokusių vyšnių, aviečių, juodųjų serbentų ir rožių žiedlapių natos, kurias papildo vanilės, muskato, kedro ir subtilus žemės akcentas. Aromatas – elegantiškas, gilus ir kviečiantis, išlaikantis pusiausvyrą tarp vaisiškumo ir prieskonių.
Burnoje – švelnus, rafinuotas, bet turtingas, su prinokusių vaisių, vyšnių likerio, vanilės ir subtilaus ąžuolo sluoksniais. Taninai – šilkiniai minkšti, rūgštis – tiksli ir palaikanti struktūrą. Vėliau atsiskleidžia miško paklotės, prieskonių, tabako ir trumų užuominos. Poskonis – ilgas, harmoningas, su elegantiška šiluma ir gaivos niuansu.
Vynuogynas įsikūręs vos už kelių šimtų metrų nuo tokių ikoninių vietų kaip Richebourg ir La Tâche. Dirvožemis – molio ir kalkakmenio mišinys, su smulkiu akmenų sluoksniu, suteikiančiu vynui tankios struktūros, bet kartu subtilaus minerališkumo. Fermentacija vykdyta su natūraliomis mielėmis, brandinta apie 18 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių apie 30 % – naujos.
Tai Vosne-Romanée klasikos įsikūnijimas – subtilus, tauriai elegantiškas, turintis tiek jėgos, tiek švelnumo. Clos des Réas atspindi Michel Gros precizišką stilių ir terroir išraišką: koncentruotas, bet grakštus, su ilgaamžiškumo potencialu 15–20 metų.
Tiekti 16-18°C prie ant grotelių keptos putpelės su gervuogių padažu, laukinio šerno ragu arba kepto fazano su žolelėmis.
Vosne-Romanée įsikūrusios Domaine Michel Gros šaknys siekia 1830 metus, kai pirmasis Gros šeimos narys įkūrė savo valdą pačioje Côte de Nuits širdyje. Vėlesnės kartos su atsidavimu plėtė dvaro valdas, kurios šiandien apima 23 hektarus. Išskirtinis dvaro pasididžiavimas – Vosne-Romanée 1er Cru „Clos des Réas“, kurį Grosų šeima valdo kaip monopolį nuo pat jo įsigijimo 1860 metais. Šiandien Pierre Gros, septintoji vyndarių dinastijos karta, kartu su savo tėvu Michel tęsia ir plėtoja protėvių pradėtą darbą. Aistringas ir reiklus Pjeras nuolat rūpinasi savo vynų kūrimu, kruopščiai kontroliuodamas visus gamybos etapus – nuo vynmedžių auginimo iki išpilstymo į butelius.
Vyno stilius
Domaine Michel Gros vynai pasižymi elegancija, subtilumu ir puikiai atspindi Vosne-Romanée bei kitų prestižinių Burgundijos terroir ypatumus. Didelis dėmesys skiriamas ‘Pinot Noir’ veislės unikaliam charakteriui bei ‘Chardonnay’ elegancijai.
Prestižiniai vynuogynai
Domaine Michel Gros valdose yra išskirtiniai vynuogynai prestižinėse Côte de Nuits ir Hautes-Côtes de Nuits vietovėse.
Didelis dėmesys skiriamas vynuogynų priežiūrai, taikant tvarios vynuogininkystės metodus, siekiant užtikrinti optimalų ‘Pinot Noir’ ir ‘Chardonnay’ vynuogių nokimą ir aukščiausią vyno kokybę.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Domaine Michel Gros vynai pasižymi puikiu balansu ir elegancija, leidžiančiu mėgautis jais tiek jaunais, tiek brandintais. Vosne-Romanée 1er Cru „Clos des Réas“ ir kiti aukštos klasės raudonieji vynai turi puikų potencialą ilgam brandinimui, per kurį atsiskleidžia jų kompleksiškumas, subtilūs taninai ir elegantiški aromatai. Baltieji vynai dažnai yra gaivūs ir malonūs gerti būdami jauni, tačiau kai kurie aukštesnės klasės ‘Chardonnay’ taip pat gali įgauti daugiau kompleksiškumo bręsdami butelyje.
