Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Netikėtas ir drąsus Pakruojo dvaro spirito varyklos kūrinys, jungiantis senąsias lietuviškas tradicijas su šiuolaikiniais distiliavimo metodais. Ši trauktinė įrodo, kad net iš pačių paprasčiausių daržovių gali gimti unikalus, išraiškingo charakterio gėrimas su autentišku skoniu ir subtiliu žolelių aromatu.
Skonyje atsiskleidžia žemiškas, lengvai salstelėjęs burokėlių tonas, kurį darniai papildo gelsvių (salierinių lapų) prieskoniškumas. Tai netikėtas, bet harmoningas derinys – šiltas, sodrus ir kartu gaivus. Poskonis ilgas, švelniai šildantis, su išlaikytu saldumo ir prieskonių balansu.
Aromate juntami šviežių burokėlių, džiovintų žolelių ir subtilių prieskonių tonai, primenantys lietuviško sodo kvapus – natūralius, gyvus ir nostalgiškus.
Šią trauktinę galima patiekti atšaldytą kaip aperityvą arba digestyvą, taip pat ji puikiai dera su tradiciniais lietuviškais užkandžiais – rūkytomis mėsomis, raugintomis daržovėmis ar keptomis bulvėmis.
Pakruojo dvare gėrimai pradėti gaminti dar XVIII amžiuje, kai čia veikė ligoninė, vaistinė ir „apotiekoriaus“ įkurta spirito varykla. Tų laikų antpilai ir tinktūros buvo naudojami dvare bei plačiai paplito po visą kraštą. Šiandien šioje istorinėje vietoje atgimė pirmoji craft stipriųjų gėrimų darykla Lietuvoje, kur senoviniai, iš vario pagaminti, malkomis kūrenami distiliavimo indai vėl užkurti tam, kad sukurtų naują stipriųjų gėrimų istorijos puslapį.
Stilius
Pakruojo dvaro gėrimai išsiskiria unikaliu charakteriu, jungiančiu senąsias receptūras ir šiuolaikinę craft filosofiją.
Paveldas ir išskirtinumas
Darykla gimė iš Pakruojo dvaro tradicijų, kurios siekia XVIII amžių. Senoviniai receptai, perduoti iš kartos į kartą, šiandien atgimsta per craft distiliacijos meną. Autentiška aplinka ir kruopščiai atkurtas distiliavimo procesas leidžia sujungti praeitį su dabartimi ir sukurti gėrimus, kurie atspindi tiek Lietuvos paveldą, tiek šiuolaikinio craft judėjimo dvasią.
