Autentiškas itališkas žolelių likeris, sukurtas Poli Distillerie, garsėjančios daugiau nei šimtamete distiliavimo patirtimi Veneto regione. Šis amaro įkūnija tradicinį itališką požiūrį į natūralių žolelių ir prieskonių naudojimą, siekiant sukurti gėrimą, kuris ir tonizuoja, ir žavi savo aromatine pusiausvyra.
Pagamintas Bassano del Grappa mieste, Italijoje, naudojant natūralius augalinius ekstraktus ir infuzijas iš daugiau nei 20 rūšių žolelių, šaknų ir prieskonių, tarp jų – pelynai, angelika, cinamonas, imbieras, ramunėlės, kardamonas, šalavijas, mėta ir anyžius. Žolelės maceruojamos grūstame vynuogių spirite, o vėliau subalansuojamos subtiliu medaus ir cukraus sirupu, kad būtų išgautas minkštas, bet išraiškingas skonis.
Iš taurės sklinda žolelių, citrusinių žievelių, medaus ir subtilių prieskonių natos. Jaučiamas šalavijo, ramunėlių ir karamelizuoto cukraus tonas, suteikiantis aromatui šilumos ir rafinuotumo.
Burnoje – švelniai kartus, bet harmoningas, su žolelių, cinamono, apelsinų žievelių, pipirmėčių ir džiovintų vaisių niuansais. Tekstūra – švelni ir apvali, pabaigoje atsiskleidžia malonus kartumas, kuris išlieka ilgai, bet ne agresyviai.
Tai elegantiškas, rafinuotas amaro, sukurtas pagal vaistinių (officinale) augalų tradiciją, kur kiekvienas ingredientas turi savo natūralų vaidmenį aromato ir skonio balanse. Herbalis Amaro Officinale – tai šiuolaikinė klasikos interpretacija, kuri jungia žolinį gaivumą, subtilų saldumą ir gydomųjų žolelių gilumą.