Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Saulės midus „Spanguolė“ – medaus švelnumo ir uogų gaivos dermė
Šis midus gaminamas iš savo bityne surinkto medaus, prie bityno esančiose užliejamose pievose žydinčių kiaulpienių žiedų ir aplinkiniuose kaimuose surinktų spanguolių sulčių. Tai tautinio paveldo produktas, kuriame atsiskleidžia artimas ryšys su vieta, natūralia žaliava ir senąja lietuviško midaus tradicija.
Aromate juntamas malonus medaus ir uogų kvapas, kuriame susipina žiediškas švelnumas ir gaivi spanguolių nata. Skonyje išryškėja subalansuota medaus saldumo ir spanguolių rūgštelės dermė, suteikianti gėrimui gyvumo, gaivumo ir išraiškingumo. Tai lengvai suprantamas, maloniai vaisiškas, tačiau kartu autentišką charakterį išlaikantis midus.
Rekomenduojame tiekti 12–16 °C temperatūroje, kaip aperityvą, taip pat prie lengvų užkandžių ar desertų. Šis midus gali būti puikus pasirinkimas tiems, kurie nori naujai atrasti vieną seniausių pasaulio gėrimų.
Neatsitiktinai šis midus sulaukė įvertinimo ir pripažinimo:
Sudedamosios dalys: vanduo, medus, spanguolės, mielės.
Ginkūnuose, Šiaulių rajone Romos ir Virginijaus Mačių bityne įkurta midaus darykla gaminanti midų nuo 2002 m. Iš pradžių šis gėrimas tiektas šeimos šventėms, renginiams ir įvairiems susibūrimams. Ištobulinus receptą ir pasiekus aukštą kokybės lygį 2023 m. „Saulės midus“ buvo pristatytas plačiajai pirkėjų auditorijai.
