Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Kartą paragavus - vėl jų norisi, geriausi pasaulyje, taip pristatomi šie riešutai. Skrudinti lazdyno riešutai iš Italijos, Pjemonto regiono. Šešiolikoje ha augantys riešutmedžiai asmeniškai prižiūrimi savininkų visose augimo, genėjimo, surinkimo ir skrudinimo procesuose. Visas procesas kontroliuojamas “Nord Ovest Quality Institute”, kuris patvirtina aukščiausią riešutų kokybę.
Riešutai naudojami saldainių, ledų gamyboje, iš jų daromi riešutų miltai, kremai.
Sudedamosios dalys: skrudinti lazdynų riešutai.
Sudėtyje yra lazdynų riešutų.
Energinė vertė (100g): 2917 kJ / 707 kcal, riebalai 67 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 6,2 g, angliavandeniai 6,0 g, iš kurių cukrūs 3,4 g, skaidulų 8,0 g, baltymai 16 g, druska 0,018 g.
Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Toliau nuo šviesos ir saulės šaltinių.
Tempo di Nocciole tai šeimos ūkis iš Pjemonto regiono Alta Langa kalvų, įsikūręs Cravanzana apylinkėse. Čia lazdynų riešutai nėra tik žaliava. Tai ilgametė tradicija ir kasdienė meistrystė, perduodama iš kartos į kartą, su aiškiu tikslu: išsaugoti vietos identitetą ir išgauti kuo švaresnį, tikresnį riešuto charakterį.
Kilme paremta tapatybė
Tempo di Nocciole tapatybė aiški ir nekintanti: Alta Langa klimatas, kalvų reljefas ir vietinis „know-how“ formuoja riešuto profilį taip pat, kaip vynuogynas formuoja vyną. Ši kilmė nėra fonas. Ji yra skonio pagrindas ir pagrindinė priežastis, kodėl jų riešutai turi tokį atpažįstamą, subtilų aromatinį švarumą.
Veislė, kuri apibrėžia stilių
Svarbiausia, ką ūkis augina ir puoselėja, tai ypač vertinama veislė ‘Tonda Gentile delle Langhe’. Ji pasirinkta ne dėl pavadinimo, o dėl charakterio: riešutas čia turi elegantišką aromatą, švelnų saldumą ir tekstūrą, kuri tinka tiek grynam skoniui, tiek konditerijai ar gastronomijai.
Filosofija: natūralumas be triukų
Tempo di Nocciole filosofija remiasi paprastu, bet reikliu principu: žaliava turi kalbėti pati. Todėl akcentuojamas natūralumas ir pagarba žemei, o darbas su derliumi grindžiamas kantrybe, tikslumu ir švariu požiūriu į skonį. Tai gamintojas, kuriam svarbu ne „įspūdžio efektas“, o tikrumas ir kokybės nuoseklumas.
Amatininkiškas darbas nuo sodo iki produkto
Jų požiūris apima visą kelią: nuo lazdynų priežiūros iki galutinio produkto paruošimo. Čia svarbios detalės: derliaus atranka, apdirbimas, skrudinimo ar malimo precizika. Tai lėtas, apgalvotas procesas, kuriame kokybė kuriama ne pažadais, o konkrečiais sprendimais.
Tempo di Nocciole esmė
Gamintojas įkūnija Pjemonto skonio kultūrą: mažiau triukšmo, daugiau tikslumo. Tempo di Nocciole produktai gimsta iš vietos, tradicijos ir ramaus meistriškumo.
