Van Nahmen 'Stromberger' slyvų sultys
Van Nahmen Stromberger slyvų sultys – tai išskirtinio grynumo, natūraliai spaustos sultys be pridėtinio cukraus, gaminamos iš saugomos kilmės 'Stromberg' slyvų, augančių Miunsterlando regione. Ši istorinė slyvų veislė pasižymi natūraliu saldumu ir švelniu, vaisišku charakteriu, išlaikant savo unikalų regioninį identitetą.
Aromate atsiskleidžia cinamono, vanilės ir prinokusių, mėsingų slyvų natos, kurias pasukus taurę papildo marcipano, lazdyno riešutų ir šeivamedžio žiedų akcentai. Skonyje sultys švelnios ir apvalios, su subtiliu natūraliu saldumu, labai švelnia rūgštimi ir lengva taninine tekstūra. Poskonis vaisiškas, pereinantis į malonias marcipano, vanilės ir skrudintų riešutų natas.
Rekomenduojama tiekti lengvai atšaldytas, apie 12–14 °C temperatūros, prie patiekalų su pomidorų padažu (lazanija, bolonijos padažo patiekalų), mėsos patiekalų, veršienos, paukštienos, keptos žuvies ar kepto kamambero sūriu su spanguolėmis.
Sudedamosios dalys: 100 % natūralios Stromberg slyvų sultys, be pridėtinio cukraus.
Atidarius laikyti vėsioje vietoje ir suvartoti per 5 dienas.
„Tradicijų puoselėjimas“ – šis šūkis jau daugiau nei šimtmetį lydi „Van Nahmen“ sulčių spaudyklą. Tačiau neapsigaukite, šiam gamintojui tradicijos – tai inovacija, virsmas, nuolatinis tobulėjimas siekiant pasiūlyti rinkai išskirtinį produktą. „Van Nahmen“ istorija prasidėjo 1917-aisiais, kai Vilhelmas Van Nahmen įkūrė obuolių tyrės manufaktūrą, kuri 1930-aisiais perėjo prie vietinių Reino regiono veislių obuolių sulčių gamybos. Nuo 2007 metų šeima gamina įvairių vaisių retų veislių sultis, dalį kurių paverčia nealkoholiniais putojančiais gėrimais. Siekdama puoselėti senąsias veisles, šeima ne tik bendradarbiauja su ekologine žemdirbyste užsiimančiais tradicinių veislių vaismedžių augintojais, bet ir kasmet pasodina nuo 500 iki 800 vietinių veislių sodinukų. Nuo 2005 metų šeimos verslui vadovauja jau ketvirtosios kartos atstovas Peter van Nahmen, manantis, kad sultys, gaminamos iš senųjų veislių, kaip ir vynas – atskleidžia platų aromatų bei pojūčių pasaulį taurėje. „Van Nahmen“ šeima yra puikus pavyzdys, kaip derinant kraštui būdingas tradicijas, bioįvairovės puoselėjimą bei inovatyvų požiūrį galima sukurti sėkmingą produktą. Šiuo metu savo asortimente „Van Nahmen“ turi įvairias rūšines sultis, putojančias sulčių arbatas bei putojančius sulčių kokteilius (nealkoholines alternatyvas putojantiems vynams), taip pat sidrus. Produktai turi ES ekologinį sertifikatą.
Nealkoholinių gėrimų stilius
„Van Nahmen“ sultys pasižymi išskirtiniu charakteriu, atspindinčiu senųjų veislių unikalumą. Jos yra natūralios, aromatingos ir kompleksiškos, tinkamos tiek gurmaniškam mėgavimuisi, tiek kasdieniam vartojimui.
Prestižiniai produktai
„Van Nahmen“ didžiuojasi savo išskirtiniais produktais, kurie pelnė tarptautinį pripažinimą:
Šiuos prestižinius produktus papildo ir kiti, mažiau žinomi, tačiau ne mažiau vertingi gėrimai, tokie kaip rūšinės sultys ir sidrai.
Derinimas ir vartojimo laikotarpis
„Van Nahmen“ sultys ir putojantys gėrimai yra universalūs ir puikiai tinka įvairioms progoms. Rūšines sultis galima mėgautis vienas arba naudoti kokteiliams ir kulinarijai. Putojantys gėrimai puikiai tinka šventėms ir ypatingoms progoms, o sidrai – atsipalaidavimui ir mėgavimuisi gamtos dovanomis.