1–96 iš 147
Bordo vyno regionas, esantis pietvakarių Prancūzijoje, garsėja išskirtiniais vynais. Jis suskirstytas į Haut-Médoc, Pauillac, Margaux, Saint-Émilion, Pomerol ir kitas komunas. Regione vyrauja jūrinis klimatas, per metus iškrenta daug kritulių, todėl čia auginti vynuoges yra itin sunku. Dėl šios priežasties vynuogių derliaus metai gali būti labai skirtingi pagal prinokimo, rūgštingumo ir taninų kiekį.
Skaityti daugiauRaudonasis sausas
Raudonasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Rožinis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Saldusis saldus
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Baltasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Bordo vyno regionas, esantis pietvakarių Prancūzijoje, garsėja išskirtiniais vynais. Jis suskirstytas į Haut-Médoc, Pauillac, Margaux, Saint-Émilion, Pomerol ir kitas komunas. Regione vyrauja jūrinis klimatas, per metus iškrenta daug kritulių, todėl čia auginti vynuoges yra itin sunku. Dėl šios priežasties vynuogių derliaus metai gali būti labai skirtingi pagal prinokimo, rūgštingumo ir taninų kiekį.
Vynuogių veislės ir vyno stiliai
Bordo regione daugiausia gaminami raudonieji vynai iš ‘Merlot’, ‘Cabernet Sauvignon’ ir ‘Cabernet Franc’ vynuogių veislių. ‘Merlot’ yra gausiausiai auginama vynuogių veislė, vyraujanti dešiniajame regiono krante (teritorija virš Dordonės upės), dažnai maišoma su ‘Cabernet Franc‘. Paprastai šio regiono vynai yra gyvybingi, vaisiški, su našlaičių, slyvų ir žemės paklotės natomis, kurias pabrėžia minkšti ir nokūs taninai bei gaivi rūgštis.
Kairiojo kranto (teritorija žemiau Garonės upės) vynų pagrindą sudaro ‘Cabernet Sauvignon’, juose atsispindi prinokusių juodųjų vaisių ir juodųjų serbentų aromatas, mėtų ir grafito natos, vynai yra kiek svaresni, pasižymintys ryškesniais taninais.
Taip pat yra baltųjų vynų, gaminamų iš ‘Sauvignon Blanc’ ir ‘Sémillon’. Šios baltosios vynuogės taip pat naudojamos Sauternes - garsiausio pasaulyje saldaus vyno - gamybai. Château de Fargues ir Château du Levant yra klasikiniai šio vyno atstovai.
Bordo klasifikacijos
Bordo vynai dažnai klasifikuojami pagal jų kokybę bei savybes. Klasifikacijos statusas suteikiamas gamintojui arba château. Vienas iš pavyzdžių - 1855 m. Haut-Médoc klasifikacija, kurią sudaro 61 château. Geriausi pavyzdžiai pagal kainos ir kokybės santykį yra Château Ferrière, Château Batailley ir Château Talbot. Geriausius vynus, vadinamus Premier Grand Cru Classe, gamina tik penki château: Haut-Brion, Margaux, Latour, Mouton Rothschild ir Lafite Rothschild. Pessac-Leognan, Saint-Émilion ir Sauternes komunos taip pat turi savo klasifikacijas.