Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Vynuogių sultys fermentuojamos medinėse talpose. Ilga, lėta vyno maceracija vykdoma žemoje temperatūroje. Melolaktinis virsmas ir vyno brandinimas vyksta naujose prancūziškose ąžuolo statinėse.
Tamsios vyšnių raudonumo spalvos vynas kvepia mėlynių, šilkmedžio uogų, espreso kavos ir brendyje mirkytų vyšnių aromatais. Burnoje vynas pilno kūno, elegantiško stiliaus. Juntami sodrūs taninai.
Patiekti 16-18 °C temperatūros prie raudonos mėsos (jautienos kepsnio) ir žvėrienos troškinių.
A blend of 65% Merlot and 35% Cabernet Franc aged in 80% new French oak, the deep garnet-purple colored 2016 Vieux Chateau Mazerat rocks up with nonchalant, bold, expressive scents of baked black cherries, plum pudding and baked blueberries with touches of molten chocolate, star anise, cardamom, cast iron pan and tapenade plus a waft of balsamic. Full-bodied, rich and seductive in the mouth, the voluptuous fruit is framed by plush tannins and just enough freshness, finishing long and laden with exotic spices.
A very intense wine with a rich, ripe dark-plum core, as well as chocolate and very rich, ripe dark peaches. There’s a riper edge to the full-bodied palate with plenty of extract, depth and drive. Some chew at the finish. A little extracted. Needs time. Try from 2023.
1994 m. britas Jonathanas Malthusas įgyvendino savo seną svajonę – pardavė jam priklausančią pramonės inžinerijos firmą ir nusipirko vynuogyną pačioje Prancūzijos vyndarystės širdyje – Bordo, Saint-Emillione.
Ten jis prisidėjo prie maištingo garagistes judėjimo, kuriam priklausė išradingi mažų vynuogynų savininkai, siekę gaminti mažus kiekius unikalaus, žaismingo vyno, pasižyminčio koncentracija, tačiau išlaikančius lengvą vaisiškumą.
J. Malthuso vynai greitai iškovojo pripažinimą konservatyviajame Bordo regione: drąsios vyndarystės technologijos (ypatingai maži derliai, dvigubas vynuogių perrinkimas, fermentavimas žemoje temperatūroje) padėjo britų vyndario vardui atsidurti Saint-Emilliono grand cru sąraše.
