1–13 iš 13
Margaux AOC – tai viena prestižiškiausių Bordo kairiojo kranto apeliacijų, esanti Médoc regione, Girondos estuarijos kairiajame krante. Ji garsėja ne tik išskirtine istorija ir kilmingais dvarais, bet ir itin elegantiškais, rafinuotais raudonaisiais vynais, laikomais vienais grakščiausių visame Bordo.
Apeliacija oficialiai įkurta 1954 m., o jos teritorija apima penkis kaimelius: Margaux, Cantenac, Arsac, Labarde ir Soussans. Būtent čia įsikūręs garsusis Château Margaux, vienas iš penkių „Premier Grand Cru Classé“ vynų, kuris davė vardą visai apeliacijai.
Margaux terroir – vienas sudėtingiausių ir rafinuočiausių Médoc regione. Vyrauja žvyro ir smėlio dirvožemiai, leidžiantys puikiai drenuoti lietaus vandenį ir užtikrinantys gilų šaknų įsiskverbimą. Tokios sąlygos leidžia vynuogėms pasiekti puikią fenolinę brandą, išlaikant aromatinį subtilumą ir struktūrą.
Klimatas čia Atlanto vandenyno įtakotas, tačiau švelnesnis nei kitose Médoc vietose – šiltos, bet ne per karštos vasaros, vėsūs orai rudenį, leidžiantys uogoms bręsti lėtai ir tolygiai.
Pagrindinė veislė – ‘Cabernet Sauvignon’, suteikianti vynams struktūros, taninų ir ilgaamžiškumo. Jai talkina ‘Merlot’, kuri prideda švelnumo ir apvalumo, bei mažesniais kiekiais naudojamos ‘Cabernet Franc’ ir ‘Petit Verdot’, suteikiančios aromatinės įtampos bei prieskoniškumo.
Skaityti daugiauRaudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Raudonasis sausas
Margaux vynai išsiskiria elegancijos ir jėgos balansu. Aromate dažniausiai juntamos juodųjų serbentų, aviečių, violetinių gėlių, tabako ir kedro natos. Skonyje – šilkiniai taninai, išgryninta struktūra ir subtilus prieskoniškas poskonis. Brandinami ąžuolo statinėse, jie įgauna rafinuoto kompleksiškumo ir ilgaamžiškumo.
Šiandien Margaux AOC apima apie 1 500 hektarų vynuogynų ir daugiau nei 80 vyndarių, įskaitant garsiuosius Château Palmer, Château Rauzan-Ségla, Château Brane-Cantenac ir kitus.
Margaux – tai Bordo elegancijos sinonimas. Tai vynai, kurie ne tik džiugina jaunystėje, bet ir atsiskleidžia po dešimtmečių – klasikinis pavyzdys, kaip tradicija ir terroir susilieja į nepriekaištingą harmoniją.