Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Brigaldara Case Vecie Valpolicella Superiore DOC 2022 – elegantiškas ir kompleksiškas itališkas raudonasis vynas, atspindintis Valpolicella regiono unikalumą. Šis vynas pagamintas iš kruopščiai atrinktų vynuogių, augančių 450 m aukštyje esančiame Case Vecie vynuogyne, kur pietrytinė šlaito ekspozicija ir vėsus mikroklimatas užtikrina lėtą ir tolygų vynuogių sunokimą.
Fermentacija vyko kontroliuojamoje 22–24 °C temperatūroje, siekiant išsaugoti natūralius vaisinius aromatus. Vynas buvo fermentuojamas kartu su odelėmis, o proceso metu du kartus per dieną perpumpuojamas, kad maksimaliai išgautų spalvą, taninus ir skonio gilumą. Brandinamas 12 mėnesių didelėse ąžuolo statinėse, kas suteikia subtilių ąžuolo natų, neprarandant vaisiškumo.
Rubino spalvos vynas pasižymi rafinuotu aromatų spektru: vyšnios, balzamiko actas, vanilė, figos, saldus tabakas, spanguolės, kartieji migdolai. Skonis – švelnus, sotus, subalansuotas, elegantiškų taninų, ilgo poskonio.
Tiekti 16–18 °C prie picų, pastos, vytinto kumpio, ant griliaus keptų dešrelių, itališkų užkandžių, keptų aštresnių daržovių.
Black cherries, black pepper, chocolate and graphite with floral touches. Firm on the palate, with velvety tannins, good fruit concentration, a medium body, crisp acidity and polished definition. Very good example of Superiore. Drink or hold.
Azienda Agricola Brigaldara – tai šeimos valdomas vyno ūkis, įsikūręs šalia San Floriano kaimelio, Marano della Valpolicella slėnyje, viename žymiausių Italijos vyno regionų – Valpolicella Classico DOCG zonoje, į šiaurę nuo Veronos.
Įkurta 1979 m., ši šeimos valdoma vyno darykla jau daugiau kaip keturis dešimtmečius gamina pasaulinio lygio vynus, išsaugodama gilias Valpolicella Classico tradicijas ir puoselėdama tvarią žemdirbystę.
Brigaldara valdo apie 50 hektarų žemės, kur auginamos vietinės vynuogių veislės – Corvina, Corvinone, Rondinella ir kitos, naudojamos Amarone della Valpolicella DOCG, Valpolicella Superiore, Ripasso ir kitų prestižinių vynų gamybai. Be vynuogių, ūkyje taip pat auginami alyvmedžiai, iš kurių spaudžiamas aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus.
Dalį vynuogynų ūkis nuomuojasi, tačiau visus vynuogynus prižiūri profesionali Brigaldara komanda, siekiant užtikrinti maksimalų vynuogių derlingumą ir nepriekaištingą kokybę.
Dėl sąžiningos kainodaros, autentiškumo ir aukštos kokybės Brigaldara vyninė yra vertinama tiek vyno ekspertų, tiek restoranų, tiek vyno kolekcionierių visame pasaulyje. Ji nuolat patenka į geriausių Valpolicella vyninių sąrašus ir gauna aukštus įvertinimus iš James Suckling, Wine Spectator, Vinous, Falstaff ir kt.
