Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Rafinuotas, elegantiško charakterio vieno ūkio (single domaine) armanjakas, sukurtas Darroze šeimos, jau daugiau nei septynis dešimtmečius laikomos Bas-Armagnac regiono kokybės ir meistrystės simboliu. Šis leidimas – „Domaine de Rieston“ ūkio distiliatas, distiliuotas 1997 metais ir brandintas ąžuolo statinėse daugiau nei 25 metus, kol pasiekė harmoningą balansą tarp vaisiškumo, ąžuolo brandos ir švelnaus prieskonių subtilumo.
„Domaine de Rieston“ ūkis įsikūręs Bas-Armagnac regiono širdyje, garsėjančioje „sables fauves“ tipo smėlingu, geležies oksidų prisotintu dirvožemiu, suteikiančiu distiliatams lengvumo, minerališkumo ir natūralaus elegantiškumo. Šio terroir dėka gimsta armanjakai, pasižymintys vaisišku gaivumu, švelnia struktūra ir ilgu poskoniu.
Taurėje atsiveria prinokusių kriaušių, džiovintų abrikosų, medaus, vanilės ir švelnių karamelės natų puokštė. Fone juntamas ąžuolo, tabako, kedro ir lengvų prieskonių tonas, suteikiantis aromatui gylio ir šilumos. Kvapas – subrendęs, bet išlaikęs vaisinį gyvumą ir gaivą, būdingą Bas-Armagnac stiliui.
Burnoje – švelnus, subalansuotas ir šiek tiek aliejiškas, su medaus, vanilės, džiovintų vaisių, šokolado ir ąžuolo prieskonių sluoksniais. Pamažu atsiskleidžia figų, apelsinų žievelių ir toffee niuansai. Tekstūra – šilkinė, o poskonis – vidutinio ilgio, šiltas ir prieskoniškas, su tabako bei medaus atspalviais.
Tai subrendęs, bet vis dar gyvas ir elegantiškas armanjakas, kuriame Darroze šeimos precizika susilieja su „Domaine de Rieston“ terroir švara ir subtilumu. Domaine de Rieston 1997 – tai klasikinio Bas-Armagnac stiliaus gėrimas, išlaikantis harmoniją tarp jaunatviško vaisiškumo ir brandos šilumos – idealus pasirinkimas tiek rafinuotam degustavimui, tiek kolekcininkams, vertinantiems autentišką laiko skonį.
Darroze vardas Armagnac pasaulyje reiškia ne tik kokybę, bet ir požiūrį. Tai šeimos istorija, trunkanti daugiau nei šimtmetį, ir kartu viena autentiškiausių Gaskonės regiono išraiškų.
Viskas prasidėjo XIX amžiaus pabaigoje, kai Darroze šeima pradėjo dirbti su vietiniais vyndariais Gaskonėje. Tačiau tik XX amžiaus viduryje, Francis Darroze dėka, namai įgijo dabartinį veidą. Jis suvokė, kad didžiausia Armagnac vertybė slypi ne kiekyje ar mišiniuose, o konkrečiose vietose, dirvožemyje, derliaus metuose ir žmogaus rankose.
Darroze Armagnac nėra maišomas siekiant vienodo skonio profilio. Kiekvienas butelis – vieno ūkio, vieno derliaus, vienos istorijos atspindys. Tai gėrimas, kuris keičiasi, bręsta ir vystosi kartu su laiku. Būtent todėl Darroze dažnai lyginamas su didžiaisiais vynais, o ne su pramoniniais stipriaisiais gėrimais.
Didžioji dalis Darroze Armagnac kilę iš Bas-Armagnac regiono, laikomo subtiliausiu ir elegantiškiausiu visoje apeliacijoje. Čia vyrauja smėlingi ir molingi dirvožemiai, suteikiantys distiliatams švelnumo, aromatinio gilumo ir ilgaamžiškumo. Distiliacija atliekama tradiciniu koloniniu būdu, o brandinimas vyksta lėtai ir natūraliai, prancūziško ąžuolo statinėse.
Šiandien Darroze laikomas vienu svarbiausių tradicinio Armagnac saugotojų, kurio kūriniai vertinami kolekcininkų, someljė ir stipriųjų gėrimų žinovų visame pasaulyje.
Tai ne masinis produktas, o autentiška, gyva Gaskonės istorija taurėje.
