Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Oranžinis sausas
Subtilus ir aromatingas baltasis vynas iš Pietų Prancūzijos Languedoc regiono, sukurtas organiškai ūkininkaujančio Domaine Ampelhus. Pagamintas iš vienos vynuogių veislės – ‘Muscat Blanc à Petits Grains’, šis vynas žavi natūraliai vaisišku ir gaiviu stiliumi.
Taurėje atsiskleidžia gėlių, tropinių vaisių (ananasų, mango) ir citrusinių žievelių natos, joms lygiagrečiai glūdi švelnus medaus saldumas bei lengvas jūros vėjo arba natūralaus fermentavimo subtilumas.
Išraiškingas, gaivios rūgšties pagrindo, salstelėjęs ‘Muscat’ charakteris, su migdolų ir žolelių atspalviais, tekstūra – šiek tiek aliejiška ir apgaubianti.
Vynuogynas įsikūręs Lunel-Viel apylinkėse (Hérault) ant kvarcito, smėlio ir kalkakmenio pagrindo – nuo čia ir kilęs pavadinimas „Quartzite“. Ūkis sertifikuotas ekologiškas (biodinaminis metodas), vynas gaminamas minimalistiškai – be sadinimo, mažai sulfato, su natūraliomis mielėmis.
Tiekti: 8–10 °C; puikiai dera su jūros gėrybių salotomis, ceviche, taip pat su klasikinėmis Provanso tapenade ar šviežiu mocarelos ir pomidorų užkandžiu.
Ženios Vasiljevos kelionė iš Lietuvos farmacijos į Langedoko vyno pasaulį prasidėjo 2013 m., kai ji susitiko savo vyrą, prancūzą Thibauld Vermillard’ą. Po dvejų metų eksperimentų ir mokymosi jie perėmė 10 ha šeimos vynuogyną ir išplėtė jį iki 12 ha. Šiandien „Domaine Ampelhus“ – tai sėkminga vyninė, pelniusi Geriausio jaunojo Prancūzijos vyndario prizą. Ženia ir Thibauld, vadovaudamiesi tradiciniais vyndarystės metodais ir biodinamikos principais, kuria išskirtinius vynus, atspindinčius Langedoko terroir unikalumą. Jie augina įvairias vynuogių veisles, įskaitant ‘Muscat’, ‘Grenache’, ‘Piquepoul Noir’, ‘Terret Noir’ ir ‘Rivairenc’, o dalis vynų gaminami eksperimentuojant su neįprastais metodais.
Vyno stilius
„Domaine Ampelhus“ vynai pasižymi išskirtiniu charakteriu, kuriame dera tradicijos ir inovacijos. Tai aromatingi, ekspresyvūs vynai, atspindintys Langedoko regiono saulę ir dirvožemį.
Prestižiniai vynuogynai
„Domaine Ampelhus“ valdo vynuogynus, esančius Langedoko regione, garsėjančiame savo unikaliu terroir:
Šie vynuogynai pasižymi unikaliu dirvožemiu ir klimatu, kurie suteikia vynams išskirtinį charakterį.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
„Domaine Ampelhus“ vynai pasižymi geru balansu tarp jaunatviškumo ir brandos potencialo. Dėl švelnių taninų ir ryškios rūgšties, šiais vynais galima mėgautis jau jaunystėje, tačiau kai kurie raudonieji vynai taip pat puikiai bręsta ir tobulėja laikui bėgant.
