Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
„Pinot Blanc“ (Pinot Bianco) baltasis vynas, puikiai atspindintis tyras Alto Adige regiono kalnų terroir savybes.
Aromate atsiskleidžia šviežios duonos, džiovintų lauko gėlių, obuolių, persikų ir migdolų natos. Burnoje vynas demonstruoja kremišką tekstūrą, kurią harmoningai papildo gaivūs citrusų bei mineralų akcentai.
Vynuogės auginamos 400–800 metrų aukštyje virš jūros lygio, Guyot sistema formuojamuose vynuogynuose su pietų ir pietvakarių ekspozicija. Skirtingi dirvožemio tipai – nuo lengvo smėlio iki sunkesnio porfyro erozijos dirvožemių – suteikia šiam vynui ypatingo kompleksiškumo.
Siekiant išsaugoti gaivumą ir sukurti tvirtesnę struktūrą, uogos fermentuojamos iš dalies nerūdijančio plieno talpose ir iš dalies ąžuolo statinėse (barrique). Prieš išpilstant į butelius, vynas apie penkis mėnesius brandinamas su mielių nuosėdomis.
„Lepus“ yra lotyniškas kiškio pavadinimas. Kiškis yra Franz Haas šeimos herbo dalis, todėl šis vardas simbolizuoja šeimos istoriją ir identitetą.
Tiekti 10–12 °C temperatūros. Puikiai dera su lengvais žuvies patiekalais, jūros gėrybėmis, balta mėsa, paukštiena bei šviežiais sūriais.
Aromas of stone fruit, apricots and peaches with a pleasant, leafy touch. A super-vibrant palate with a light body and crisp acidity. Lean yet savory finish. Drink now.
„Franz Haas“ Italijos vyninė iš Alto Adige regiono, įkurta 1880 metais. Šiandien ūkiui vadovauja septintoji šeimos karta, kurianti elegantiškus, aukštikalnių terroir atspindinčius vynus. Gamintojas išsiskiria ypatingu dėmesiu kokybei, išreikštam minerališkumui bei unikaliu meniniu identitetu, o ūkio vizitine kortele laikomi meistriški „Pinot Nero“ vynai.
Aukštikalnių vynuogynai ir Alto Adige klimatas
Vienas iš pagrindinių „Franz Haas“ ūkio išskirtinumų – vynuogynai, išsidėstę nuo 240 iki net 1 150 metrų aukštyje virš jūros lygio. Dėl didelių dienos ir nakties temperatūrų skirtumų gimsta ilgaamžiai, tvirta rūgštimi, ryškiu aromatiniu profiliu bei minerališkumu pasižymintys raudonieji ir baltieji vynai. Šios klimatinės sąlygos garantuoja, kad vynai išlaikys savo šviežumą bei struktūrą net ir po ilgo brandinimo butelyje.
Dirvožemio įvairovė ir kompleksiškumas
Vynuogynai driekiasi skirtinguose dirvožemiuose: nuo smėlio bei žvirgždo iki smulkaus molio ir kalciu praturtintos žemės. Ši geologinė įvairovė leidžia „Franz Haas“ vyndariams žaisti su vyno tekstūra ir struktūra, išgaunant itin subtilų, kiekvienos vietovės mikroklimatą tiksliai atspindintį charakterį. Ūkis ypač garsėja darbu su 'Pinot Nero' (Pinot Noir) veisle, kuriai šis sudėtingas dirvožemis ir vėsus klimatas tinka idealiai.
Meninis identitetas: Riccardo Schweizer etiketės
„Franz Haas“ vynai atpažįstami ne tik iš skonio, bet ir iš vizualinio pateikimo. Kiekvieną ūkio butelį puošia unikali etiketė, kurią sukūrė žymus italų dailininkas Riccardo Schweizer, savo karjeros metu bendradarbiavęs su tokiais meno grandais kaip Pablo Picasso, Marc Chagall bei Le Corbusier. Šios etiketės pabrėžia šeimos filosofiją – vynas yra menas, atspindintis kūrėjo dvasią, istoriją ir pagarbą gamtai.
