Vilnius

Klaipėda

Giuseppe Quintarelli

1–1010

Giuseppe Quintarelli dažnai vadinamas „Amarone’s Godfather“ – vyninės reputacija yra tokia stipri, kad jai nereikia nei interneto svetainės, nei viešai skelbiamo adreso ar telefono. Šeimos ūkis, apimantis vos 11 hektarų kalkakmenio ir bazalto dirvožemio vynuogynų, kasmet pagamina itin ribotą kiekį vyno, kurio rankomis rašytos etiketės puošia prestižiškiausių pasaulio restoranų vynraščius.

Tai ūkis, kuris ne tik puoselėja senąsias Amaronės gamybos tradicijas, bet iš esmės jas ir sukūrė. ‘Corvina’, ‘Corvinone’ ir ‘Rondinella’ vynuogės čia vytinamos net 4 mėnesius, o Amarone gaminama tik išskirtiniais, itin gerais derliaus metais. Jei po 8 metų brandinimo statinėse vynas neatitinka ypač aukštų reikalavimų, jis išleidžiamas kaip „Rosso del Bepi“ – paprastesnis Veneto raudonasis, tačiau išlaikantis nepriekaištingą kokybę.

Ūkyje taip pat gaminama „Amarone Riserva“ tik ypatingiausiais metais. Net ir Valpolicella DOC vynas čia gaminamas iš vytintų (apie 2 mėnesius) vynuogių, todėl laikomas vienu geriausių pasaulyje. Be vietinių veislių, Quintarelli išskirtinai vytina ir ‘Cabernet Sauvignon’, ‘Cabernet Franc’ bei ‘Merlot’, iš kurių kuriami „Primi Fiore“ ir legendinis „Alzero“. Vyninėje iki šiol laikomasi Giuseppe Quintarelli puoselėtų tradicijų – degustacijos čia primena sakralinę ceremoniją, o spjaudyklės nenaudojamos, nes kiekvienas lašas brangus.

Vyno stilius

Giuseppe Quintarelli vynai išsiskiria koncentracija, aromatiniu gilumu, rafinuotu saldumo ir rūgšties balansu bei nepaprastu ilgaamžiškumu.

  • Raudonasis vynas – intensyvus, kompleksiškas, su džiovintų vaisių, vyšnių, prieskonių, kakavos, tabako ir žolelių natomis. Tvirtos struktūros, bet išlaikytas aksominis taninų švelnumas.
  • Amarone della Valpolicella – ikoninis vynas, gaminamas tik ypatingais metais, su nepakartojama aromatų koncentracija ir ilgu poskoniu.
  • Specialūs cuvée – „Amarone Riserva“, „Rosso del Bepi“, „Alzero“ ir „Primi Fiore“ – kiekvienas pasižymi unikalia stiliaus interpretacija ir išskirtiniu brandos potencialu.
Skaityti daugiau
Filtrai
96
24
36
48
Visi
Pavadinimas A-Z
Pavadinimas Z-A
Pigiausia viršuje
Brangiausia viršuje
94 / 100
Giuseppe Quintarelli Bianco Secco Veneto IGT 2022
  • Italija Italija
  • Venetas/Veneto IGP
    • Chardonnay
    • Garganega
    • Trebbiano
    • Ąžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis
  • 0,75 L 12,5%
59,00
92 / 100
Giuseppe Quintarelli Bianco Secco Veneto IGP 2023
  • Italija Italija
  • Venetas/Veneto IGP
    • Chardonnay
    • Garganega
    • Trebbiano
  • 0,75 L 12,5%
62,00
91 / 100
Giuseppe Quintarelli Primofiore Veneto IGT 2020
  • Italija Italija
  • Venetas/Valpolicella DOC
    • Cabernet Sauvignon - 25%
    • Cabernet Franc - 25%
    • Corvina - 25%
    • ...
    • Vaisiškas, aksominių taninų raudonasis
  • 0,75 L 14%
78,00
  • Italija Italija
  • Venetas/Veneto IGP
    • Cabernet Sauvignon - 25%
    • Cabernet Franc - 25%
    • Corvina - 25%
    • ...
    • Vaisiškas, aksominių taninų raudonasis
  • 0,75 L 14%
81,00
  • Italija Italija
  • Venetas
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Franc
    • Corvina
    • ...
    • Taurus, elegantiškas, kompleksiškas raudonasis
  • 0,75 L 15%
117,00
  • Italija Italija
  • Venetas/Valpolicella Superiore DOC
    • Corvina - 55%
    • Rondinella - 30%
    • Sangiovese - 15%
    • Taurus, elegantiškas, kompleksiškas raudonasis
  • 0,75 L 15%
124,00
97 / 100
Quintarelli Giuseppe Recioto Classico DOC 2007 0,375 L
  • Italija Italija
  • Venetas/Recioto della Valpolicella DOCG
    • Corvina
    • Corvinone
    • Rondinella
    • Svarus, koncentruotas, struktūriškas raudonasis
  • 0,375 L 15,5%
159,00
96 / 100
Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
  • Italija Italija
  • Venetas/Amarone della Valpolicella DOCG
    • Corvina - 55%
    • Corvinone - 30%
    • Rondinella - 15%
    • Taurus, koncentruotas, struktūriškas raudonasis
  • 0,75 L 16,5%
364,00
  • Italija Italija
  • Venetas/Veneto IGP
    • Cabernet Sauvignon - 40%
    • Merlot - 20%
    • Cabernet Franc - 40%
    • Taurus, elegantiškas, kompleksiškas raudonasis
  • 0,75 L 16,5%
419,00
  • Italija Italija
  • Venetas/Veneto IGP
    • Chardonnay
    • Sauvignon Blanc
    • Garganega
    • Kvapnus, vaisiškas, sausas baltasis
  • 0,75 L
52,00

Prestižiniai vynuogynai

Visi Quintarelli vynuogynai įsikūrę Venete, kalvotose Valpolicellos vietovėse, kur kalkakmenio ir bazalto dirvožemiai, šiltos dienos ir vėsūs vakarai užtikrina lėtą, tolygų uogų brendimą bei išraiškingą aromatinį profilį.

Svarbiausi vynuogių šaltiniai:

Brandinimas ir vartojimo laikotarpis

Vynai brandinami itin ilgai – Amarone dažniausiai laikomas statinėse apie 7–8 metus, Riserva – dar ilgiau. Brandinimui naudojamos didelės slavoniško ąžuolo statinės, kurios leidžia lėtai subręsti, išsaugant eleganciją ir kompleksiškumą.

Quintarelli vynai pasižymi milžinišku brandos potencialu – geriausi pavyzdžiai gali išlikti gyvybingi ir įspūdingi 30 ar net daugiau metų. Jauni jie žavi turtingu vaisiškumu ir galia, o laikui bėgant įgauna nepakartojamo rafinuotumo.