1–2 iš 2
Kažums Winery įsikūrusi Latvijoje, Bauskos apylinkėse, Zemgalėje. Įkūrėjas Gatis Kužums tęsia šeimos vynuogininkystės tradicijas. Ūkio istorijos pradžia siejama su Gatčio tėvu Andrejumi Kužumu – būtent jis pradėjo auginti vynuoges dar 8-ajame dešimtmetyje.
Šiandien tai ne tik vyninė, bet ir rimtas bandymų bei vynuogių veislių atrankos centras. Čia auginama daugiau kaip 300 veislių, o kolekcija kasmet auga ir papildoma naujomis rūšimis.
Skaityti daugiauBaltasis sausas
Raudonasis sausas
Kažums Winery vynai gaminami tik iš vynuogių, kurios auginamos išskirtinai Zemgalėje. Vyninė nuolat ieško veislių, geriausiai tinkančių vėsiam Latvijos klimatui. Dėl to Kažums Winery Latvijai svarbi ne tik kaip vyno gamintojas, bet ir kaip vienas ryškiausių Baltijos regiono šiaurinės vynuogininkystės pavyzdžių. Čia darniai derinama selekcija, eksperimentai ir geriausio vietos terroir paieška.
Vyninės stilius paprastai siejamas su gaiva, švaria vaisiaus išraiška ir autentišku šiaurietišku charakteriu.