Viskas, ką tik norėtumėte sužinoti apie vyną, – viename išsamiame, naujausia informacija papildytame enciklopediniame leidinyje nuo A iki Z!
„The Oxford Companion to Wine“ – išskirtinai išsami ir nuodugni vyno enciklopedija, kurioje abėcėlės tvarka pateikiama daugiau nei 4 000 straipsnių, apimančių visas vyno pasaulio sritis: nuo istorijos, geografijos, geologijos, dirvožemio mokslo, vynuogininkystės ir vyndarystės iki pakavimo, akademinių tyrimų, technologijų, reglamentavimo, asmenybių ir vietovių, degustavimo, rašymo bei vyno terminologijos.
Knygoje naudojama kryžminių nuorodų sistema leidžia skaitytojui lengvai pereiti nuo vienos temos prie kitos ir atskleidžia, kaip glaudžiai tarpusavyje susijusios įvairios vyno pasaulio sritys. Taip atsiveria įtraukianti vyno istorija, apimanti tiek ilgaamžes tradicijas, tiek šiuolaikines vyndarystės tendencijas.
Naujasis, penktasis leidimas parengtas pasitelkus daugiau nei šimto naujų bendraautorių – savo sričių ar geografinių regionų ekspertų – žinias ir patirtį. Enciklopedija papildyta 272 naujais straipsniais, o visi ankstesni įrašai kruopščiai peržiūrėti, atnaujinti ir patobulinti.
Šis leidimas kaip niekada anksčiau atspindi tarptautinį vyno pasaulio įvairiapusiškumą ir yra skirtas visiems vyno mėgėjams – tiek tiems, kurie tiesiog mėgaujasi vynu ir nori apie jį sužinoti daugiau, tiek tiems, kurie siekia gilinti savo žinias profesionaliai ar savarankiškai studijuodami.
Tai tikras vyno žinių lobynas, kurio apimtis pirmą kartą viršija milijoną žodžių. Nepaisant įspūdingo informacijos kiekio, abėcėlinė struktūra ir tarpusavyje susieti straipsniai leidžia lengvai rasti reikiamas temas. Knygos kalba, nors ir nevengianti sudėtingų mokslinių paaiškinimų, išlieka suprantama ir prieinama kiekvienam smalsiam skaitytojui, ieškančiam atsakymų į įvairiausius klausimus apie vyną.
2023 metais „The New York Times“ išrinkta viena geriausių metų knygų.