Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Lingua Franca Bunker Hill Chardonnay 2021 – tai rafinuotas, minerališkai išraiškingas vynas, kilęs iš istoriškai svarbaus Bunker Hill Estate vynuogyno, esančio pietinėje Salem Hills pusėje, 650–700mvj lygio aukštyje. Puikios struktūros ir elegancijos vynas atspindi unikalius vulkaninės kilmės dirvožemius ir šalto klimato įtaką.
Kompleksiškas aromatas atsiskleidžia sluoksniais: iš pradžių juntamos minerališkumo natos, kurios pereina į citrusinių vaisių – ypač citrinos žievelės – ir baltųjų gėlių kvapus. Aromatą subtiliai papildo ginkmedžio lapų ir gaivos suteikiančios šviežių žolelių užuominos.
Vynas subalansuotas, energingas ir kompleksiškas. Išryškėja žaliojo obuolio, kriaušių ir vanilės žiedų niuansai. Natūralus Willamette Valley regiono vynų rūgštingumas yra švelninamas ir išlyginamas per daug darbo reikalaujantį fermentacijos bei brandinimo statinėse procesą. Poskonis – ilgas, minerališkas. Vynas brandintas 11 mėnesių su mielėmis (sur lie) - 26 % naujose ir 74 % naudotose Prancūzijos ąžuolo statinėse.
Patiekti 8 - 10 °C temperatūros prie krabų salotų, omarų, paruoštų su sviestu ir žolelėmis, šaltai rūkyta žuvimi, oto su baltaisiais trumais, lašišos su voveraitėmis.
Apples, cedar and baking spices on the nose follow through to a medium body with fresh acidity. Good volume with texture. Balanced with a creamy finish. Drink now.
The 2021 Chardonnay Bunker Hill is singular and expressive. It has layered aromas of apple compote, lemon meringue, matchstick, toast and beeswax. The light-bodied palate pairs generous, savory flavors with tangy acidity, and its energy and flintiness create a shimmery feel despite its concentration. It's a gorgeous Chardonnay that will be long lived in the cellar.
Lingua Franca – viena moderniausių ir labiausiai vertinamų vyninių Oregono valstijoje, įsikūrusi Willamette Valley regione, garsėjančiame vėsaus klimato ‘Chardonnay’ ir ‘Pinot Noir’. Vyninė įkurta 2012 m. legendinio Master Sommelier Larry Stone, kuris, po ilgos karjeros geriausiuose pasaulio restoranuose, nusprendė įgyvendinti savo svajonę – kurti vyną, kalbantį terroir kalba. Šiame projekte jį palaiko vienas garsiausių Burgundijos vyndarių Dominique Lafon (Meursault), o vyno gamybą kuruoja Thomas Savre, patirties įgijęs dirbdamas su tokiais autoritetais kaip DRC ir Domaine Dujac. Pavadinimas „Lingua Franca“ simboliškai reiškia „bendrą kalbą“ – vyno kalbą, jungiančią žmones visame pasaulyje.
Vyno stilius
Lingua Franca vynai garsėja savo elegancija, švarumu, minerališkumu ir balansu. Stilius paremtas minimalios intervencijos filosofija – fermentacija vykdoma tik su natūraliomis mielėmis, brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) suteikia ilgesnį poskonį ir tekstūriškumą, o prancūziškas ąžuolas naudojamas subtiliai, tik tam, kad praturtintų vyną, bet neužgožtų terroir. Tai vynai, kurie yra malonūs ragauti jaunystėje, tačiau kartu demonstruoja brandos potencialą.
Prestižiniai vynuogynai
Pagrindinė Lingua Franca pasididžiavimo vieta – LSV Estate Vineyard, įsikūręs pietiniame Eola–Amity Hills šlaite. Čia terroir formuoja:
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Lingua Franca vynai brandinami naudojant aukštos kokybės prancūziško ąžuolo statines, dažnai tik su nedidele dalimi naujo ąžuolo, kad būtų išsaugotas subtilumas. Dėl savo struktūros ir preciziškumo šie vynai puikiai atsiskleidžia jauni, bet kartu pasižymi ilgu brandinimo potencialu, leidžiančiu jais mėgautis ir po dešimtmečio.
