Baltasis p. sausas
Pusiau sausas baltasis vynas iš Luaros slėnio Vouvray AOC apeliacijos, atskleidžiantis ‘Chenin Blanc’ vynuogėms būdingą vaisiškumo, gaivumo ir natūralaus saldumo pusiausvyrą. „Maison Peltier Les Trois Frères 2025“ išsiskiria ryškiu aromatu, gyvybinga rūgštimi ir maloniai subalansuotu skoniu.
Aromate atsiskleidžia prinokusių kriaušių, svarainių ir baltųjų gėlių natos, kurias papildo subtilūs medaus niuansai. Skonis vaisiškas, su švelniu pusiau sausu stiliumi, kurį atsveria gaivi rūgštis ir minerališkumas. Poskonis ilgas, švarus ir gaivus.
Vynas gaminamas iš 100 % ‘Chenin Blanc’ vynuogių Vouvray apeliacijoje, Luaros slėnyje. „Les Trois Frères“ (liet. „Trys broliai“) cuvée pavadinimas siejamas su šeimos vyndarystės tradicijomis. Regiono molio ir kalkakmenio dirvožemiai padeda išlaikyti vynui būdingą struktūrą ir gaivumą.
Šis 2025 m. derlius patrauklus jau dabar dėl vaisiškumo ir saldumo bei rūgšties pusiausvyros.
Rekomenduojama ragauti gerai atvėsintą, 8–10 °C temperatūros. Tai išskirtinai universalus gastronominis vynas, kuris nuostabiai dera su lengvai aštriais ar saldžiarūgščiais Azijos virtuvės patiekalais, švelniais kariais, minkštaisiais ožkos pieno ar mėlynaisiais pelėsiniais sūriais bei vaisiniais desertais.
„Maison Peltier“ – tai Prancūzijos Luaros slėnio, Vouvray apeliacijos ūkis, besispecializuojantis 'Chenin Blanc' vynuogių auginime. Asortimente dominuoja regiono minerališkumą atspindintys vynai: nuo klasikiniu metodu kuriamo putojančio iki tvirta rūgštimi pasižyminčio ramaus baltojo. Tai idealus pasirinkimas ieškantiems aiškios terroir išraiškos.
Luaros slėnio vyno tradicijos ir Vouvray terroir
Luaros slėnis ir Vouvray apeliacija yra klasikinių „Chenin Blanc“ vynų gimtinė. „Maison Peltier“ savo gamyboje remiasi ilgametėmis regiono vyndarystės tradicijomis. Vynuogės auginamos specifiniame dirvožemyje, kuris padeda uogoms išlaikyti natūralią rūgštį ir suformuoja atpažįstamą minerališkumą. Ūkio tikslas – užtikrinti gėrimų kompleksiškumą bei ilgaamžiškumą.
„Maison Peltier“ vyno stiliai
Gamintojo asortimentas atskleidžia „Chenin Blanc“ universalumą ir apima šiuos klasikinius stilius:
Derinimas su maistu
Dėl subalansuotos rūgšties ir minerališkos struktūros „Maison Peltier“ vynai pasižymi išskirtiniu universalumu ir gastronomiškumu. Putojantis Vouvray tinka kaip aperityvas, taip pat puikiai dera su šviežiomis austrėmis ir jūros gėrybėmis. Ramūs „Chenin Blanc“ vynai idealiai papildo ožkos pieno sūrius, žuvį grietinėlės padaže bei lengvai aštrius Azijos virtuvės patiekalus.