Baltasis sausas
Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo 2022 – tai vienas iš ryškesnių Abrucų regiono baltųjų vynų, atskleidžiantis, kiek daug potencialo gali turėti ‘Trebbiano’ veislė, kai ji patenka į ambicingo gamintojo rankas. Tai „Superiore“ kategorijos vynas iš Abrucų. Vynuogės auga aplink istorinę Castello di Semivicoli rezidenciją, apie 380 m aukštyje, kur Adrijos jūros įtaka susitinka su kalnų gaiva – tai suteikia vynui mineralumo ir struktūros.
Aromatinis profilis elegantiškas ir gana intensyvus – juntami prinokę obuoliai, abrikosai, citrusai bei subtilūs gėlių niuansai (jazminai), papildyti jūrišku, lengvai jodiniu minerališkumu bei žalių žolelių ir lengvos augalinės natos, kurios suteikia vynui kompleksiškumo.
Vynas vidutinio svarumo, pasižymintis gyvybinga rūgštimi ir aiškia, sūriai-minerališka struktūra. Tekstūra švelni, kiek aksominė, o skonis – koncentruotas ir ilgai išliekantis, su vaisišku ir minerališku poskoniu.
Vynuogynai įsikūrę tarp Gran Sasso ir Majella kalnų masyvų, netoli Adrijos jūros. Ši geografinė sandūra lemia ryškią temperatūrų amplitudę ir nuolatinę oro cirkuliaciją, kuri padeda išlaikyti rūgštį ir suteikia vynui charakteringą minerališkumą. Senesni (iki ~40–45 metų) vynmedžiai prisideda prie koncentracijos ir gilumo.
Vynas gaminamas iš 100 % ‘Trebbiano d’Abruzzo’ vynuogių, fermentuojamas kontroliuojamoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpose, taikant trumpą šaltą maceraciją. Vėliau brandinamas su mielėmis ir papildomai laikomas butelyje apie 2 metus, kas suteikia tekstūrinio švelnumo ir kompleksiškumo.
Tiekti 8–10°C prie žuvies, jūros gėrybių, artišoko salotų, sūrių ar apkeptų daržovių arba pastos.
Gianni Masciarelli vyninė – Abrucų vyno elitas
Nuo 1978 metų, kai Gianni Masciarelli (Džani Mašiareli) perėmė šeimos vyninę San Martino sulla Marrucina komunoje, ji tapo Italijos vyndarių elito dalimi, jų gaminami aukščiausios kokybės vynai tapo Italijos vyno kultūros simboliu.
Inovatyvūs vyno gamybos metodai Abrucuose
Gianni Masciarelli buvo pirmasis, kuris įdiegė šiuolaikinius vyndarystės metodus mažai išsivysčiusioje Abrucų vietovėje. Jo pasiekimai apima tiek vietinių, tiek tarptautinių vynuogių veislių, tokių kaip 'Montepulciano', 'Chardonnay' ir 'Cabernet Sauvignon' auginimą.
Abrucų vyno lyderaii: "Villa Gemma", "Castello di Semivicoli" ir "Marina Cvetic"
"Villa Gemma", "Castello di Semivicoli" ir "Marina Cvetic" – tai trys išskirtinės vynų serijos, kuriuos gamina Masciarelli vyninė. Kiekvienas iš šių vynų ne tik apdovanojamas tarptautiniuose vyno konkursuose, bet ir užima aukštas pozicijas vyno mėgėjų sudaromuose vynų sąrašuose. Masciarelli žymusis vynas "Villa Gemma", pagamintas iš 'Montepulciano' vynuogių, greitai tapo vienu iš populiariausių ir labiausiai vertinamų Italijoje bei pasaulyje.
Marina Cvetic ir Masciarelli Vynų Ateitis
Po Gianni Masciarelli netikėtos mirties 2008 m., vyninę perėmė jo žmona, vyndarė Marina Cvetic, kuri tęsia vyro paliktą darbą ir išlaiko aukščiausius vyno gamybos standartus. Jos pastangos ir dėmesys kokybei padeda išlaikyti Masciarelli vyninės prestižą ir toliau gaminti vienus geriausių vynų Italijoje. Jei ieškote autentiško vyno, kuris jungia tradicijas su moderniais vyndarystės metodais, Masciarelli vynai yra puikus pasirinkimas jūsų vyno kolekcijai.
